El Grao de Castellón lanza un nuevo directorio comercial que incluye 276 establecimientos para promover el comercio local entre vecinos y turistas. Esta iniciativa, impulsada por la concejalía de Comercio y Consumo, busca visibilizar la oferta comercial del distrito marítimo y se complementa con folletos informativos que serán distribuidos en puntos turísticos clave durante el verano. El concejal Alberto Vidal destaca la importancia de revitalizar el comercio de proximidad y facilitar a los visitantes el acceso a una variedad de servicios locales. La acción cuenta con la colaboración de la Asociación de Comerciantes del Grao, resaltando el valor del comercio en la identidad y economía del barrio.
La concejala, Lidia López, y varios presidentes del sector comercial y de la hostelería presentan en la plaza de Argel la iniciativa ‘Para un papá genial. Tenemos el mejor regalo’.
Se ha procedido a la detención de 16 personas como presuntos autores de robos con fuerza cometidos en establecimientos públicos de Madrid, Segovia, Toledo, Ciudad Real, Cuenca, Albacete, Valencia y Castellón. Gracias a esto, se han esclarecido 88 delitos de robo y se han recuperado efectos y vehículos por un valor de 650.000 euros.
El Ayuntamiento de Valencia ha presentado a la Federación de Asociaciones Vecinales la nueva normativa para apartamentos turísticos, considerada una de las más restrictivas en España. Esta regulación, que se someterá a votación en el Pleno Municipal, incorpora muchas peticiones del vecindario y establece tres niveles de protección por barrio, limitando el uso turístico a bajos y primeras plantas y exigiendo acceso separado para residentes. El concejal de Urbanismo, Juan Giner, destacó que la norma busca priorizar la convivencia y proteger la vivienda residencial. Además, se facilitará la conversión de apartamentos turísticos en viviendas residenciales dentro de un año tras su entrada en vigor. La normativa incluye un censo público de alojamientos turísticos y un plan de inspecciones para asegurar el cumplimiento.
El Ayuntamiento de Alicante ha lanzado la campaña 'Lo bueno lo encontrarás en el comercio local' para promover las compras en el Día del Padre, que se celebra el 19 de marzo. La concejala de Comercio, Lidia López, presentó la iniciativa animando a los ciudadanos a comprar en comercios y mercadillos locales. Para facilitar las compras, se abrirán extraordinariamente cuatro mercadillos el 18 de marzo de 8 a 14 horas. Además, se realizará un sorteo de tres bonos de compra de 50 euros cada uno entre quienes realicen compras en el barrio Pla-Carolinas. Esta campaña busca dinamizar la economía local y fomentar el consumo sostenible en la ciudad.
El Ayuntamiento de València, en colaboración con colectivos vecinales y falleros, ha lanzado la campaña "No explotes las Fallas. Aquí no", con el objetivo de prevenir el uso incívico de petardos durante las fiestas. La iniciativa incluye carteles informativos en farolas, material en comercios y contenidos audiovisuales, y se centrará especialmente en los cruces de la calle Sueca, un área con alta concentración de público. La presidenta de la Junta Municipal de Russafa, Paula Llobet, destacó que la campaña busca compatibilizar la tradición pirotécnica con la seguridad y convivencia en los barrios. Además, se implementarán medidas para mejorar la limpieza y fomentar actitudes cívicas entre vecinos y visitantes.
Alicante ha dado inicio a sus Jornadas Gastronómicas de Cuaresma con una gran acogida, donde 35 restaurantes ofrecen menús especiales que destacan la cocina alicantina. Esta iniciativa, promovida por el Ayuntamiento y la asociación APEHA, busca resaltar recetas tradicionales y productos locales hasta el 2 de abril. La concejala de Hostelería, Lidia López, resaltó la importancia de estas jornadas en la promoción del talento culinario local y la riqueza gastronómica mediterránea. Los platos incluyen arroces, potajes y tapas innovadoras, reflejando la creatividad de los chefs alicantinos. Además, se puede votar por la mejor tapa del evento.
Alicante ha logrado un notable aumento en la recogida selectiva de residuos en la última década, duplicando la recolección de envases y cuadruplicando la del cartón. Entre 2015 y 2025, la recogida de envases creció un 112%, alcanzando las 5.131 toneladas, mientras que el cartón experimentó un incremento del 200%, con 8.596 toneladas recolectadas. Este crecimiento se atribuye a una mayor concienciación ciudadana y mejoras en los servicios de limpieza y gestión de residuos. En 2025, Alicante también registró récords en la recogida selectiva, con aumentos significativos respecto al año anterior. La implementación de nuevos contenedores y un plan local de residuos han sido clave para estos resultados positivos.
La Conselleria de Emergencias e Interior ha presentado en Castellón de la Plana la nueva herramienta digital REPARCV, destinada a modernizar el registro de empresas y establecimientos para espectáculos públicos en la Comunitat Valenciana. Durante una jornada informativa, Juan Carlos Valderrama, titular del departamento, destacó la importancia de esta aplicación para simplificar los procedimientos administrativos y facilitar la gestión pública. La iniciativa busca asegurar que todos los municipios cuenten con la formación y asistencia necesarias durante esta transición digital.
La Empresa Municipal de Transportes (EMT) de Valencia instalará 58 cabinas de baño fijas y de obra para mejorar las condiciones laborales de sus conductores. Esta iniciativa, que responde a una reivindicación histórica del personal, incluye la colocación de 22 cabinas este año y una inversión total superior a 1,8 millones de euros. Además, se abrirán nuevas bolsas de empleo para incorporar hasta 300 conductores y 35 trabajadores en talleres, con el objetivo de anticipar necesidades futuras y garantizar un servicio eficiente. El concejal Jesús Carbonell destacó que esta es la primera gran inversión en instalaciones sanitarias para los empleados desde 2015.
El tren turístico de Castellón ha cerrado la campaña navideña con más de 4.000 pasajeros, consolidándose como una atracción clave en la oferta turística de la ciudad. Durante el periodo festivo, 2.530 personas disfrutaron de la ruta vespertina, que ofreció un recorrido por las luces navideñas, mientras que más de 1.500 optaron por la ruta matutina, diseñada para fomentar el comercio local. El tren estuvo operativo del 6 de diciembre al 6 de enero, y su éxito ha llevado a la concejalía de Turismo a planear nuevas rutas para febrero, continuando así con la diversificación de la oferta turística. La concejala Arantxa Miralles destacó el impacto positivo del tren en el ocio familiar y en la economía local durante las fiestas.
El Ayuntamiento de Alicante ha aprobado en Junta de Gobierno el Proyecto de Modificación Puntual N.º 52 del PGOU, que regulará los usos turísticos en la ciudad. Esta nueva normativa prohíbe la concesión de licencias para viviendas turísticas en zonas saturadas, con excepciones para hoteles de 3, 4 y 5 estrellas. La regulación establece un límite de 0,187 plazas turísticas por habitante y mantiene una moratoria en la concesión de permisos durante un segundo año. Además, se prohíbe el uso turístico en plantas bajas de áreas comerciales para proteger el comercio local y se exige acceso independiente para alojamientos turísticos en edificios residenciales. La iniciativa busca equilibrar el turismo con la vida residencial y promover un modelo urbano sostenible.
Alicante abrirá sus cuatro mercados municipales y mercadillos el sábado 6 de diciembre, coincidiendo con el día de la Constitución, para facilitar las compras en esta época festiva. La concejala de Comercio, Lidia López, destacó la importancia de apoyar el comercio local y la calidad de los productos de proximidad. Además, se ampliará el horario del mercado el martes 23 de diciembre hasta las 17 horas para atender el aumento en la demanda. Los mercadillos también estarán abiertos, ofreciendo cerca de 600 puestos de venta. Esta iniciativa busca potenciar las ventas durante la Navidad y garantizar que los ciudadanos puedan acceder a productos frescos y locales.
Marián Cano, consellera de Innovación, Industria, Comercio y Turismo, ha destacado la importancia de la apertura de nuevos establecimientos turísticos en la Comunitat Valenciana para la dinamización económica. Durante la inauguración del alojamiento rural ‘Oasis Relleu 2.0’, subrayó que estas iniciativas reflejan el potencial del turismo como motor de progreso, generando empleo y revitalizando municipios como Relleu. Cano enfatizó la capacidad del sector turístico para innovar y adaptarse, promoviendo no solo el sol y playa, sino también el patrimonio natural y la identidad mediterránea. Además, anunció una colaboración con el Ayuntamiento de Relleu para mejorar las pasarelas del pantano, impulsando así el turismo de interior.
La Conselleria de Emergencias e Interior ha recordado a los ayuntamientos de la Comunidad Valenciana la normativa y requisitos necesarios para llevar a cabo las celebraciones y espectáculos de Navidad, Fin de Año y Reyes. A través de una circular informativa distribuida por la Federación Valenciana de Municipios y Provincias (FVMP), se establecen las condiciones para organizar eventos con seguridad, considerando tanto actividades sin aumento de riesgo como aquellas que lo implican. Se requiere la presentación de declaraciones responsables ante las direcciones territoriales y, en ciertos casos, autorización previa. Además, se detallan aspectos sobre horarios, suspensión de actividades y normativas sobre el consumo de alcohol por menores.
València ha sido galardonada como 'Ciudad del Año' en los Food and Travel Magazine Awards 2025, un reconocimiento otorgado por los lectores de una de las revistas más influyentes del Reino Unido en gastronomía y viajes. Este premio destaca la proyección internacional de València como un destino cultural y gastronómico clave en el Mediterráneo. La concejala de Turismo, Paula Llobet, recibió el premio en la Feria World Travel Market, subrayando la importancia de este reconocimiento para posicionar a la ciudad en el mercado británico. La iniciativa "Despensa del Mediterráneo" también fue mencionada como un esfuerzo por resaltar la calidad y sostenibilidad de los productos locales, reflejando así la rica cultura y estilo de vida mediterráneo que caracteriza a la gastronomía valenciana.
La Policía Local y Nacional de Alicante han desmantelado dos inmuebles utilizados para la distribución de prendas falsificadas en la zona portuaria, resultando en la detención de tres hombres y la incautación de aproximadamente mil artículos listos para su venta ilegal. La operación se inició tras una denuncia de una marca afectada y se intensificó con información sobre el movimiento sospechoso en los domicilios. Durante los registros, se encontraron camisetas de equipos de fútbol, calzado y otros productos, evidenciando delitos contra la propiedad industrial. Las autoridades advierten que la compraventa de artículos falsificados perjudica a la economía y a los consumidores, instando a adquirir productos solo en establecimientos autorizados.
Más de 40 restaurantes de Alicante participan en las Jornadas Gastronómicas Alicante Capital Española de la Gastronomía, que se llevan a cabo del 5 al 30 de noviembre. Esta iniciativa, impulsada por el Patronato Municipal de Turismo y Turisme Comunitat Valenciana, ofrece menús especiales elaborados con productos locales a partir de 25 euros. Los menús reflejan la diversidad gastronómica de la región, incluyendo recetas tradicionales e innovadoras, con precios que varían entre 25 y 95 euros. Este evento destaca la creatividad y el talento del sector hostelero local en un año significativo para Alicante como capital gastronómica.
El Ayuntamiento de Alicante ha anunciado la apertura extraordinaria de los mercadillos municipales y los puestos de flores del Mercado Central con motivo del Día de Todos los Santos. Los cuatro mercadillos estarán disponibles el viernes 31 de octubre, de 8 a 14 horas, mientras que los puestos de flores abrirán el sábado 1 de noviembre, festivo, de 7 a 14 horas. Esta medida busca facilitar las compras de alimentos y flores para honrar a los seres queridos en un día tan significativo. La concejala Lidia López destacó la importancia de fomentar el comercio local durante esta festividad, asegurando que estas iniciativas benefician tanto a comerciantes como a ciudadanos.
El Ayuntamiento de Alicante ha declarado la Zona Acústica Saturada (ZAS) en el Casco Antiguo, afectando a áreas como la Plaza Quijano y las calles Virgen de Belén y San Agustín. Esta medida, aprobada en la Junta de Gobierno, incluye la suspensión de nuevas licencias para actividades de ocio nocturno y una reducción del 50% en el espacio ocupado por veladores. Además, se establecen nuevos horarios de cierre: hasta las 00:30 horas de domingo a jueves y hasta la 01:00 horas los fines de semana. La iniciativa busca desincentivar la concentración de actividades ruidosas y mejorar la calidad ambiental en el área.
El Ayuntamiento de València ha adjudicado a Saica Natur S.L. el contrato para el reciclaje de 24.000 toneladas anuales de residuos de papel y cartón generados en la ciudad. Este servicio incluye la recogida puerta a puerta en comercios del centro y busca fomentar un modelo de economía circular, transformando los desechos en ingresos municipales, estimados en dos millones de euros anuales. Saica Natur se encargará del tratamiento de estos residuos durante un periodo inicial de dos años, con posibilidad de prórroga. El proceso incluye la clasificación y acondicionamiento del material reciclable para su reutilización en la fabricación de nuevo papel. Esta iniciativa no solo contribuye a la sostenibilidad ambiental, sino que también mejora la gestión de recursos naturales en València.
La Junta de Gobierno Local de Castellón ha aprobado nuevas ayudas para facilitar el acceso a la vivienda a personas en situación de especial vulnerabilidad, con un presupuesto máximo de 277.123,24 euros. Estas ayudas están destinadas a víctimas de violencia de género, desahucios y personas sin hogar, entre otros colectivos. El concejal Vicent Sales destacó que estas medidas son parte del compromiso del gobierno municipal para garantizar el derecho a la vivienda y mejorar las condiciones de vida de los ciudadanos más necesitados. Además, se han aprobado subvenciones para fomentar proyectos de educación para el desarrollo sostenible y una campaña de bonos comerciales para dinamizar el comercio local.
València está implementando soluciones innovadoras para combatir el desperdicio alimentario a través de la inteligencia artificial y la fermentación, en el marco del proyecto europeo ToNoWaste. La Aceleradora Agro·lab ToNoWaste ha permitido que cinco startups presenten tecnologías como software para medir el desperdicio en el sector de la hostelería y métodos de conservación de alimentos frescos. Con motivo del Día Internacional de la Concienciación sobre la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos, se realizaron actividades para sensibilizar a la ciudadanía sobre hábitos de consumo y conservación. El Ayuntamiento busca abordar este problema desde su origen, involucrando a todos los actores del sistema agroalimentario.
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La concejal de Comercio, Lidia López, resaltó que “es una iniciativa de éxito impulsada para dinamizar el tejido económico comercial con varios millones, fomentar el consumo y apoyar la economía de las familias que los agotan en horas”.
El Gobierno pondrá fin a la obligación de llevar mascarilla en el transporte público, pero se mantendrá en los establecimientos y servicios sanitarios y para trabajadores y visitantes de los centros sociosanitarios.
El secretario autonómico de Turismo, José Manuel Camarero, ha destacado la importancia de València Cuina Oberta durante la presentación de su edición de primavera 2026, que se llevará a cabo del 9 al 19 de abril. Este evento gastronómico ofrece menús de alta cocina a precios asequibles en 75 restaurantes, incluyendo ocho con Estrella Michelin. Camarero subrayó que la gastronomía es fundamental para el turismo en la Comunitat Valenciana, atrayendo a más de un tercio de los turistas internacionales. La iniciativa busca democratizar el acceso a la alta cocina y resaltar el talento local, además de incluir experiencias complementarias como talleres y catas.
El Ayuntamiento de València ha incrementado significativamente las órdenes de cierre de apartamentos turísticos ilegales, pasando de una media anual de 71 a 449 expedientes desde el inicio de la actual legislatura, lo que representa un aumento del 600%. Durante una moratoria vigente hasta mayo de 2026, se han suspendido 363 nuevos expedientes de licencias turísticas, evitando la creación de 4.697 nuevas plazas. El concejal Juan Giner destaca que esta acción es parte de un cambio hacia una política de "tolerancia cero" frente a la ilegalidad en el sector turístico. La nueva normativa urbanística limitará el uso turístico en los barrios y protegerá el comercio local, estableciendo límites claros para la saturación turística en la ciudad.
La ruta gastronómica de Cuaresma en Alicante ha alcanzado un notable éxito, ofreciendo más de 9.000 tapas y menús hasta el 2 de abril. Organizada por el Ayuntamiento y APEHA, esta edición cuenta con un récord de restaurantes y 35 propuestas culinarias que combinan tradición e innovación. La concejala de Hostelería, Lidia López, destacó la calidad de los productos locales y la implicación del sector hostelero como claves del evento. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de platos que evocan sabores caseros alicantinos, convirtiendo esta iniciativa en un atractivo turístico previo a la Semana Santa.
Se han abierto las solicitudes para ayudas al comercio destinadas a la promoción del valenciano en València, con un presupuesto total de 47.500 euros. Las subvenciones pueden alcanzar hasta el 100% de los gastos, con un límite de 2.000 euros por establecimiento. El plazo para presentar las solicitudes es del 19 de febrero al 10 de marzo. Estas ayudas buscan fomentar el uso habitual del valenciano en empresas y comercios, apoyando acciones como rotulación, publicidad y formación del personal. Los beneficiarios incluyen tanto personas físicas como jurídicas que operen en la ciudad y estén debidamente registradas.
Alicante ha decidido trasladar las jornadas de dinamización comercial, programadas para este sábado 14 de febrero, a espacios interiores debido a la previsión de vientos. Las actividades se llevarán a cabo en los mercados de Babel, Benalúa, Carolinas y Central, así como en las Galerías de Alimentación de Churruca, Pla-Carolinas, La Florida y Fontana, entre las 11 y las 14 horas. Esta iniciativa del Ayuntamiento busca promover el comercio local bajo el lema "Lo bueno lo encontrarás en el Comercio local". Habrá fotomatones para que los asistentes se tomen fotos y participen en un sorteo con atractivos premios, incentivando así el consumo en establecimientos locales.
El Ayuntamiento de Alicante ha lanzado una campaña especial para San Valentín, que se llevará a cabo el sábado 14 de febrero, con el objetivo de promover el comercio local. Durante esta jornada, se realizarán actividades en mercados y plazas de la ciudad, donde los ciudadanos podrán participar en un sorteo de 50 premios. Los asistentes tendrán la oportunidad de obtener regalos como cenas, productos locales y vales para comercios al presentar un tique de compra del día. Esta iniciativa busca incentivar las compras en negocios locales y premiar la fidelidad de los clientes.
El Patronato de Turismo Alicante City&Beach ha llevado a cabo acciones promocionales en Leeds y Newcastle para fortalecer el posicionamiento de Alicante como destino turístico en el Reino Unido. Estas presentaciones, dirigidas a un centenar de agentes de viaje británicos, destacan la oferta cultural, gastronómica y deportiva de la ciudad. En 2025, los turistas británicos representaron el 24,2% del total de visitantes extranjeros en Alicante, lo que resalta la importancia de este mercado. La concejala de Turismo, Ana Poquet, enfatizó los buenos resultados de la diversificación del producto turístico y la necesidad de consolidar a Alicante como un destino atractivo para el público británico.
El teléfono de emergencias 1·1·2 de la Comunitat Valenciana recibió 4.518 llamadas y gestionó 1.729 incidentes durante la Nochevieja, desde las 20:00 del 31 de diciembre hasta las 08:00 del 1 de enero. La mayoría de los incidentes fueron sanitarios (852) y relacionados con la seguridad (465). Valencia fue la provincia con más incidentes, seguida por Alicante y Castellón. Además, se propusieron 28 sanciones a establecimientos por incumplimientos de la Ley de Espectáculos Públicos, y se realizaron inspecciones en 114 locales.
Alicante ha cerrado su año como Capital Española de la Gastronomía con un emotivo acto en el Castillo de Santa Bárbara, donde se entregaron 50 galardones en 15 categorías. Este evento, organizado por el Ayuntamiento de Alicante y la marca Capital Española de la Gastronomía, destacó la implicación de chefs, asociaciones y entidades que han contribuido a la promoción gastronómica local. Durante el año, se llevaron a cabo cerca de un centenar de actividades, involucrando a más de 40.000 personas. El evento también rindió homenaje a la cocina tradicional alicantina, consolidando a Alicante como un destino gastronómico clave.
El Ayuntamiento de Valencia lanza una campaña navideña para fomentar el consumo en comercios locales, presentando a estos como "proveedores de los Reyes Magos". La iniciativa, presentada por el concejal Santiago Ballester, incluye un "sello mágico" que distinguirá a los establecimientos participantes y anima a la comunidad a escribir cartas a los Reyes. El cartel de la campaña, ilustrado por Ramón Pla, destaca tradiciones valencianas y se exhibirá en varios espacios de la ciudad. Además, se programarán actividades musicales y acciones dirigidas a niños para atraer a más visitantes a los mercados locales durante las fiestas.
Los habitantes de las comarcas de la Serranía y el Rincón de Ademuz ya pueden utilizar una nueva moneda digital creada por la Diputación de Valencia para fomentar el comercio local. Este proyecto, denominado ‘Connecta Comercio Rural’, busca revitalizar las economías rurales mediante descuentos de hasta 200 euros en compras en casi 100 comercios adheridos. La iniciativa, que utiliza tecnología blockchain para garantizar seguridad y trazabilidad, también incluye una aplicación móvil para facilitar los pagos y gestionar carteras digitales. Con un presupuesto inicial de 26.500 euros, se espera que este programa impulse el desarrollo sostenible y la fijación de población en estas áreas afectadas por la despoblación.
Alicante avanza en la regulación de alojamientos turísticos, con la aprobación de un informe ambiental que permitirá modificar el Plan General de Ordenación Urbana (PGOU). Esta nueva normativa prohibirá la concesión de licencias en zonas saturadas, exceptuando hoteles de 3, 4 y 5 estrellas. La medida busca equilibrar la actividad turística con la vida cotidiana de los residentes y establece un límite de 0,187 plazas turísticas por habitante. Además, se prohíbe el uso turístico en plantas bajas de áreas comerciales para proteger el comercio local y se requerirá acceso independiente para los alojamientos en edificios residenciales. La regulación será debatida en Pleno en diciembre.
El Ayuntamiento de València ha lanzado un concurso de escaparates navideños con el objetivo de fomentar el comercio local y la ambientación festiva en las calles. Se destinarán 10.000 euros en premios, repartidos entre los cuatro mejores escaparates, siendo el primero galardonado con 4.000 euros. Las inscripciones están abiertas hasta el 9 de diciembre y pueden participar comercios dedicados a la venta al por menor o servicios. Los escaparates deben estar decorados entre el 15 y el 19 de diciembre, y el fallo del jurado se anunciará antes del 30 de diciembre. Esta iniciativa busca apoyar a los pequeños negocios y dinamizar la economía local durante la temporada navideña.
Más de 40 restaurantes de Alicante participan en las Jornadas Gastronómicas Alicante Capital Española de la Gastronomía, que se celebran del 5 al 30 de noviembre. Esta iniciativa, impulsada por el Patronato de Turismo y Turisme Comunitat Valenciana, busca resaltar la cocina local con menús especiales a partir de 25 euros. Los establecimientos ofrecerán una variedad de platos que reflejan la rica tradición gastronómica alicantina, incluyendo arroces y recetas innovadoras. Las jornadas destacan el talento del sector hostelero y posicionan a Alicante como un destino culinario único.
València ha revalidado la Bandera Verde de Ecovidrio, destacando su compromiso medioambiental. Durante el verano pasado, la ciudad recogió más de 3.700 toneladas de envases de vidrio, gracias a la participación del 99,2% del sector de la hostelería local. Este reconocimiento forma parte del #MovimientoBanderasVerdes, que resalta el esfuerzo en la recogida selectiva en municipios costeros. La campaña ha involucrado a 35 municipios y más de 3.400 hosteleros en la Comunitat Valenciana, logrando evitar la emisión de más de 8.500 toneladas de CO2.
El Ayuntamiento de València ha firmado un convenio con la Federación Empresarial de Hostelería de València (FEHV) para impulsar la hostelería en Pobles del Sud. Esta iniciativa incluye el desarrollo de una guía gastronómica digital que agrupará restaurantes, bares y recetas tradicionales, promoviendo así la identidad culinaria local. Además, se lanzará una campaña de sostenibilidad para combatir el desperdicio alimentario mediante el uso de envases reutilizables. El objetivo es fortalecer el sector hostelero, contribuir a la recuperación económica tras la dana y posicionar Pobles del Sud como un destino turístico sostenible y atractivo.
El Patronato de Turismo de Castellón ha presentado la XVI edición de las Jornadas de Arroz a Banda, que se llevarán a cabo del 3 al 30 de noviembre de 2025 en el Grao. Este evento, organizado por GastroGrao, destaca la rica tradición culinaria local y los productos frescos de la lonja, convirtiendo al Grao en un referente gastronómico. La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, enfatizó la importancia de estas jornadas como una celebración de la identidad marítima y la calidad de los productos locales. Los restaurantes participantes ofrecerán menús especiales centrados en el emblemático arroz a banda, combinando recetas tradicionales con toques creativos. Además, las jornadas forman parte del Mes del Arroz, que incluye diversas actividades para promover este producto como atractivo turístico y cultural.
La Diputación de Valencia ha lanzado la campaña del Bono Comercio Dana, permitiendo a todos los empadronados en la provincia adquirir bonos para fomentar el comercio local. La vicepresidenta Natàlia Enguix destacó que se han vendido más de 60.000 de los 95.000 bonos emitidos, con un impacto económico previsto de 10 millones de euros. Los bonos, que cuestan 50 euros y ofrecen un crédito de 100 euros para gastar en más de 1.200 comercios adheridos, están disponibles desde el 29 de septiembre. Esta iniciativa busca reactivar el tejido comercial afectado por la riada, eliminando burocracia y facilitando el acceso a los comerciantes y consumidores. Los municipios participantes incluyen Catarroja, Alfafar y Algemesí, entre otros.
El Patronato de Turismo de Castellón, en colaboración con ASHOTUR, ha lanzado una nueva asociación gastronómica destinada a fortalecer la hostelería local. Esta iniciativa busca coordinar la oferta culinaria de la región y promover la creatividad e innovación entre los establecimientos hosteleros. La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, destacó que la asociación servirá como un canal formal para potenciar la gastronomía como motor económico y cultural, organizando eventos temáticos, rutas gastronómicas y talleres que involucren a profesionales del sector. Además, se fomentará el uso de productos locales y sostenibles. Castellón también será sede de los Premios Nacionales de Hostelería 2025, consolidando su posición en el ámbito gastronómico nacional.
La Diputación de Valencia ha vendido 38.000 de los 95.000 bonos comercio dana, destinados a revitalizar el comercio local en 26 municipios afectados por la dana. La vicepresidenta Natàlia Enguix destaca la inversión de cinco millones de euros y un impacto esperado de diez millones en los comercios adheridos. Con más de mil establecimientos participando, la campaña se amplía hasta el 20 de octubre para permitir que más comerciantes se sumen. Los bonos, que costarán 50 euros y ofrecerán un valor de 100 euros, están disponibles inicialmente para residentes locales antes de abrirse al resto del público.
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