Tradicional

El Institut Valencià de Cultura celebra el 9 d'Octubre, Día de la Comunitat Valenciana, con una actuación de Les Folies de Carcaixent en el Teatre Principal de Castelló. El espectáculo, titulado 'Chróma', se llevará a cabo el 8 de octubre a las 20.30 horas y presenta una exploración del simbolismo de los colores a través de la danza y la música valenciana. Fundado en 1998, el grupo Les Folies se dedica a recuperar y reinterpretar el folclore valenciano, ofreciendo una experiencia cultural rica y moderna. La entrada es gratuita hasta completar aforo.

El concejal de Agricultura de Valencia, José Gosálbez, ha impulsado un programa de charlas en las pedanías para fomentar la recuperación de variedades tradicionales de la huerta. Durante su visita al Banco de Germoplasma de la Universitat Politècnica de Valencia, que alberga más de 13.500 variedades, destacó la importancia de no solo conservar semillas, sino también enseñar a cultivarlas. Este esfuerzo busca proteger la historia agrícola de Valencia y mejorar la rentabilidad para los agricultores mediante cultivos más resistentes a plagas y cambios climáticos. La iniciativa cuenta con el apoyo del Consell Agrari y la Asociación de la Tomata Valenciana.

Un concierto de música tradicional en la Plaza del Ayuntamiento de Alicante dará inicio a las festividades de agosto, con la participación de la Banda Sinfónica Municipal bajo la dirección de Pedro Lara. Este evento se enmarca dentro del ciclo 'Verano de músicas' y presentará una variedad de pasodobles y danzas alicantinas. Las celebraciones abarcarán varios barrios, incluyendo El Portell de la Moleta y Altozano, donde se realizarán actividades lúdicas en honor a sus patronas. Las fiestas incluirán tradiciones como Moros y Cristianos, procesiones y juegos populares, destacando el reencuentro de comisionados y homenajes a figuras locales.

El Patronato Municipal de Turismo ha aprobado un presupuesto de 1,5 millones de euros para el año 2026, lo que representa un aumento del 15% respecto al año anterior. Este presupuesto es el primero elaborado bajo el nuevo Plan Estratégico de Turismo en colaboración con la Universitat Jaume I y busca desestacionalizar la oferta turística en Castellón, promoviendo actividades durante todo el año. La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, destacó la importancia de diversificar la oferta, incluyendo turismo deportivo, gastronómico y cultural. También se prevé un impulso al turismo de congresos y mejoras en los servicios de las playas. Las fiestas tradicionales recibirán apoyo para atraer visitantes y promover la cultura local.

València ha establecido nuevos grupos de trabajo enfocados en la música tradicional y moderna para asesorar al Comité Asesor de la Música. Esta iniciativa busca ofrecer un asesoramiento técnico especializado que promueva propuestas y proyectos específicos, abordando las necesidades de cada sector musical. Durante la segunda reunión del comité, se destacó la importancia de la música como parte fundamental de la identidad de la ciudad. El comisionado para València Music City, Juan Pablo Valero, enfatizó el valor de este proyecto transversal y su impacto en todas las áreas de la ciudad. Se prevé la creación de más grupos de trabajo para abordar las particularidades del panorama musical local.

Más de 5.000 personas han disfrutado del espectáculo 'Les veus secretes' en el Teatre Echegaray de Ontinyent, un proyecto de la Diputación de Valencia y Pep Gimeno 'Botifarra'. Este evento celebra la música tradicional valenciana y resalta el papel crucial de las mujeres en su conservación. La gira, que ha recorrido diversas comarcas valencianas durante cuatro meses, concluyó con un mensaje de identidad y agradecimiento hacia las generaciones pasadas, según la vicepresidenta primera Natàlia Enguix.

El stand de Alicante ha organizado actividades, talleres junto con las principales entidades y asociaciones del sector de la hostelería y restauración durante cuatro días.

El Salón de Cristal del Ayuntamiento de Valencia ha inaugurado un impresionante Belén monumental de casi 40 m², diseñado por la Asociación de Belenistas de València. Este atractivo navideño, que combina escenas tradicionales con elementos de la cultura local, estará abierto al público hasta el 3 de enero. Además, se han instalado belenes a tamaño natural en la plaza del Ayuntamiento y en la plaza de la Reina, disponibles para visitar hasta el 6 de enero. La apertura fue presidida por la concejala Mónica Gil y contó con actuaciones musicales y la presencia de figuras destacadas de la comunidad. Estos belenes representan una celebración de las tradiciones navideñas y son un punto de encuentro para vecinos y visitantes durante las fiestas.

Castellón ha reabierto la exposición del Belén costumbrista, que estará disponible desde el 1 de diciembre hasta el 5 de enero. Esta iniciativa es una de las principales novedades en la programación navideña de la ciudad, que incluye más de 250 actos en todos los distritos. La alcaldesa Begoña Carrasco destacó la importancia de recuperar esta tradición cultural, que había permanecido oculta durante años, gracias a la colaboración con el Institut Valencià de Cultura y la Asociación Belenista de Castellón. El belén presenta escenas representativas de la ciudad, fomentando un sentido de orgullo entre los ciudadanos. La exposición se puede visitar en el Menador, con horarios establecidos para facilitar el acceso al público.

La Generalitat Valenciana, a través del Centro de Seguridad de TIC (CSIRT-CV), ha lanzado campañas de ciberseguridad para el 'Black Friday' y la Navidad. Estas iniciativas buscan educar a la ciudadanía sobre cómo proteger sus compras online y evitar estafas comunes. El 27 de noviembre se llevará a cabo un webinar gratuito titulado "Protege tus compras on-line", donde se ofrecerán consejos prácticos basados en casos reales. Además, desde el 1 hasta el 24 de diciembre, se activará un calendario de adviento interactivo con recomendaciones diarias sobre ciberseguridad, abarcando temas como la seguridad en dispositivos conectados y la protección de datos personales.

Alicante se prepara para una Navidad Gigante con más de 60 actividades programadas hasta el 5 de enero. El evento comenzará con el encendido del alumbrado el 21 de noviembre, que contará con 2,6 millones de luces LED. Entre las atracciones destacan la Casita de San Nicolás y el Campamento de las Carteras Reales, así como varios belenes monumentales. La ciudad ofrecerá ferias, atracciones y eventos culturales, incluyendo un certamen de villancicos y un concierto navideño. Además, habrá celebraciones especiales para Fin de Año y la llegada de los Reyes Magos. La Concejalía de Comercio apoyará al comercio local con diversas actividades durante la temporada festiva.

Turisme Comunitat Valenciana ha anunciado una inversión histórica de tres millones de euros en el programa 'Exquisit Mediterrani' para 2026, lo que representa un aumento del 36% en su presupuesto. La consellera de Turismo, Marián Cano, destacó la importancia de la gastronomía como atractivo turístico clave y mencionó que uno de cada tres turistas elige la región por su oferta culinaria. Este incremento permitirá intensificar las acciones promocionales tanto a nivel nacional como internacional, con un enfoque en la sostenibilidad y la innovación. Además, se busca vincular el turismo con productos locales y potenciar la marca gastronómica de la Comunidad Valenciana a través de colaboraciones con chefs locales y la promoción de productos tradicionales.

Más de 40 restaurantes de Alicante participan en las Jornadas Gastronómicas Alicante Capital Española de la Gastronomía, que se llevan a cabo del 5 al 30 de noviembre. Esta iniciativa, impulsada por el Patronato Municipal de Turismo y Turisme Comunitat Valenciana, ofrece menús especiales elaborados con productos locales a partir de 25 euros. Los menús reflejan la diversidad gastronómica de la región, incluyendo recetas tradicionales e innovadoras, con precios que varían entre 25 y 95 euros. Este evento destaca la creatividad y el talento del sector hostelero local en un año significativo para Alicante como capital gastronómica.

La Diputació de València ha lanzado una serie de talleres culturales para niños hospitalizados, bajo el programa 'L’ETN(H)OSPITAL', con el objetivo de mejorar su bienestar emocional. El presidente Vicent Mompó destacó la importancia de la cultura en este contexto durante su visita al Hospital Clínico de València, donde se realizó un taller basado en la tradición valenciana. Esta iniciativa, que también se lleva a cabo en otros centros hospitalarios, busca ofrecer a los niños experiencias creativas y positivas, ayudándoles a salir de su rutina diaria. Las actividades incluyen narración de cuentos y manualidades, promoviendo la colaboración y el desarrollo artístico.

Más de 100 jugadores participaron en el gran torneo de La Fallera Calavera, celebrado en el museo de la Diputació de València. Este evento reunió a 120 participantes en el Centre Cultural La Beneficència y forma parte de la campaña ‘Espanta la por’, que busca promover la cultura tradicional valenciana. Organizado por la Biblioteca de L’ETNO y Zombi Paella, el torneo ofreció una oportunidad para descubrir personajes del imaginario valenciano y disfrutar de fábulas y leyendas locales, especialmente en el contexto de la festividad de Todos los Santos.

La «sostenibilidad» no está en renunciar, sino en innovar.

El Gobierno de Castellón, liderado por la alcaldesa Begoña Carrasco, ha acordado nuevas medidas para dinamizar el comercio local en colaboración con las empresas que gestionan los aparcamientos subterráneos de la ciudad. Durante una reunión con representantes de estas empresas, se discutieron mejoras en la señalética y accesibilidad de los aparcamientos, así como campañas informativas para atraer a visitantes de municipios cercanos. También se están considerando incentivos como tickets de aparcamiento gratuitos por compras realizadas en comercios del centro. Estas iniciativas buscan facilitar el acceso al centro urbano y fomentar un comercio más activo, contribuyendo a una ciudad más dinámica y atractiva.

El Centro Internacional de Gandia UV llevará a cabo el Concierto de Apertura del nuevo curso académico el 16 de octubre en el Teatro Serrano, a las 19 horas. La Orquesta Filarmónica de la Universitat de València, dirigida por Hilari Garcia, presentará un repertorio centrado en los paisajes románticos, interpretando obras de Mendelssohn y Chaikovski. El joven violonchelista Pau Cutanda Suñén será el solista destacado. La entrada es gratuita y no requiere reserva. Este evento también celebra el 30 aniversario de la orquesta, ofreciendo una experiencia musical que transportará al público desde Escocia hasta Italia y Rusia.

La Diputación de Valencia celebra el 9 d'Octubre con la primera Festa de les Comarques, un evento que tendrá lugar el sábado 4 de octubre a las 19 horas en la Plaza Manises. Este festival reunirá música y danza de cuatro comarcas: Ribera Alta, Camp de Túria, Plana de Utiel-Requena y Ribera Baixa. Grupos folklóricos y sociedades musicales mostrarán las tradiciones culturales valencianas, destacando danzas como las de Els Tornejants de Algemesí y la Sociedad Musical 'La Familiar' de Benissanó. Además, se ofrecerá una degustación gratuita de horchata y fartons al finalizar el acto. Las celebraciones se extenderán hasta el 26 de octubre con diversas actividades culturales.

El Ayuntamiento de Alicante y Aguas Municipalizadas han lanzado la edición 2025 de los Senderos de Otoño, que incluyen paseos guiados por La Ereta y La Marjal, así como actividades complementarias. Los recorridos se llevarán a cabo en tres fechas: el 26 de octubre, el 9 de noviembre y el 23 de noviembre. Las inscripciones para participar son gratuitas y se abrirán online a partir del 13 de octubre, con plazas limitadas. Los itinerarios permitirán explorar árboles singulares y disfrutar de la biodiversidad urbana, destacando la importancia histórica y ambiental de estos espacios en Alicante.

Un equipo del Instituto de Biología Integrativa de Sistemas (I²SysBio) ha desarrollado una innovadora inteligencia artificial capaz de predecir qué bacterias pueden ser atacadas por virus bacterianos, conocidos como fagos. Este avance es crucial en el contexto de la creciente resistencia a los antibióticos, ya que los fagos representan una alternativa viable para tratar infecciones bacterianas. El estudio se centra en la bacteria Klebsiella, responsable de infecciones graves y con alta resistencia a tratamientos convencionales. Utilizando datos genéticos de miles de profagos y secuencias de depolimerasas, los investigadores han creado un modelo que permite identificar con precisión la especificidad de estas enzimas para degradar cápsulas protectoras de las bacterias. Este enfoque no solo optimiza la selección de tratamientos, sino que también ofrece soluciones potenciales contra biofilms, estructuras que complican el tratamiento de diversas infecciones.

Castellón ha celebrado la Fiesta de Sant Roc de Canet, un evento organizado por la Colla el Pitxaví en la ermita del santo. El concejal de Juventud, Cristian Ramírez, y el concejal de Seguridad, Antonio Ortolá, asistieron a la festividad, destacando su importancia como parte de las tradiciones locales. La celebración comenzó con un encuentro a las 9:00 y continuó con una eucaristía a las 12:00, acompañada por la música de la Colla de Cantors. Se rindió homenaje a Avel·lí Flors y Dolors Mas, seguido por una comida popular que incluyó "arrós de caldera". La jornada finalizó con actuaciones musicales y un espectáculo pirotécnico.

El Hospital Universitario Doctor Peset ha demostrado la eficacia y seguridad de la hemodiálisis nocturna domiciliaria en dos pacientes, marcando un hito en España. Esta técnica permite aumentar las horas de tratamiento semanal de 12 a 30, mejorando la calidad de vida al reducir restricciones dietéticas y facilitar la conciliación laboral y social. Los pacientes, que antes recibían diálisis diurna, experimentaron mejoras significativas en su salud general y bienestar. La hemodiálisis nocturna es una opción poco utilizada globalmente, pero ya está consolidada en países como Canadá y Australia. Este avance promete personalizar el tratamiento y aumentar la autonomía de los pacientes con enfermedad renal crónica.

La Diputació de València, liderada por el diputado Pedro Cuesta, está promocionando los atractivos turísticos de la provincia en Japón durante la Tourism Expo Japan 2025, que se celebra del 25 al 28 de septiembre en Tokio y Nagoya. Esta iniciativa busca dar a conocer la oferta turística valenciana, alineada con los intereses del turista japonés, destacando la seguridad, cultura, gastronomía y sostenibilidad. Se llevará a cabo una presentación de destino y un showcooking de paella valenciana, dirigido por un chef japonés con experiencia en este plato emblemático. Además, participarán en un workshop para fortalecer relaciones con el sector turístico japonés.

El libro "El vino de la cueva", del historiador Carlos Javier Gómez-Miota, ha sido galardonado con el 25º Premio Bernat Capó de la Diputación de Valencia. Esta obra etnográfica explora la rica tradición vinícola y oral de Utiel, destacando la importancia histórica de las bodegas subterráneas en la cultura y economía local. La investigación combina historia oral, arqueología y testimonios para documentar el proceso de vinificación, incluyendo leyendas populares relacionadas con estas cuevas. El autor resalta que estas bodegas son un patrimonio cultural clave para el desarrollo rural y el enoturismo sostenible en la región. La ceremonia de entrega del premio se celebrará en noviembre de 2024 en el castillo de Alaquàs.

Investigadores del Instituto Cavanilles de Biodiversidad y Biología Evolutiva de la Universitat de València han revelado que el Parque Natural de l’Albufera recibe anualmente hasta 1,5 toneladas de pesticidas agrícolas. Este estudio pionero rastrea cómo estos químicos, aplicados en los arrozales, contaminan rápidamente el lago y el mar Mediterráneo a través del agua de escorrentía. Se estima que se aplican alrededor de 35 toneladas de pesticidas en total en el parque, siendo el herbicida Bentazona el más utilizado. El estudio destaca la grave amenaza que representan los fungicidas y herbicidas para los ecosistemas acuáticos locales, con niveles críticos detectados en agosto que podrían afectar al 40% de las especies acuáticas.

L’ETNO, el Museu Valencià d’Etnologia, relanza la campaña ‘Espanta la por’ para revivir los monstruos valencianos en bibliotecas, museos y centros escolares, coincidiendo con la fiesta de Todos los Santos. Esta iniciativa busca preservar y difundir el imaginario popular valenciano a través de fábulas y leyendas sobre criaturas como ‘La Quarantamaula’ y ‘l’Home dels Nassos’. La campaña, que cuenta con la participación de 120 centros, también incluye un nuevo libro titulado 'El tresor de l’Encantada' y actividades didácticas para escolares. Reconocida por su contribución a la cultura tradicional, ‘Espanta la por’ celebra su décimo aniversario en 2026 con una exposición especial. Además, se han programado diversas actividades culturales tanto para niños como para adultos que exploran el miedo en el contexto contemporáneo.

València Music City ha convocado grupos de trabajo para música moderna y tradicional, con el objetivo de integrar la música en el desarrollo urbano y social de la ciudad. La estrategia València Music City 25-30 busca consolidar la música como un eje transversal, y en septiembre se lanzarán nuevos grupos enfocados en educación, salud y música clásica. Los representantes del sector han valorado positivamente las iniciativas propuestas y han mostrado disposición para colaborar. Se abordaron temas como medidas acústicas, gestión administrativa eficiente para eventos musicales y la creación de una Escuela de Música Tradicional Valenciana. Además, se anunció una convocatoria de 150.000 euros para proyectos alineados con esta estrategia urbana.

Más de 500 personas han disfrutado de los menús exclusivos 'Alicante Capital Española de la Gastronomía', elaborados por destacados restaurantes como Santabar, La Muralla y La Favorita. La concejala de Hostelería, Lidia López, destacó la alta calidad y originalidad de estas propuestas culinarias que representan lo mejor de la gastronomía alicantina. Los menús incluyen platos tradicionales reinventados, como coca amb tonyina y arroces típicos, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Esta iniciativa ha revitalizado el sector hostelero local y ha posicionado a Alicante como un destino turístico atractivo a través de su rica oferta gastronómica. Los menús estarán disponibles hasta fin de año para quienes deseen degustar estos sabores auténticos.

Las Fiestas en honor a la Virgen del Carmen se celebrarán del 12 al 20 de julio en el Grao de Castellón, ofreciendo una variedad de actividades para todas las edades. El programa incluye un concurso infantil de dibujo, juegos tradicionales, conciertos y una misa cantada. Destacan el pregón inaugural, la procesión marinera y espectáculos de fuegos artificiales. Estas festividades son una oportunidad para disfrutar de la cultura local y rendir homenaje a la patrona de los marineros.

València celebra el Día Europeo de la Música el 21 de junio con una serie de conciertos y actividades culturales al aire libre, promoviendo la música como un lenguaje universal. La programación incluye actuaciones del Quintet de Metalls Al Vent y Pequeños Cantores de València, así como un concierto de la Banda Municipal que cerrará la jornada. Esta celebración se enmarca en la estrategia València Music City, destacando la diversidad cultural y el acceso gratuito a la música para todos los ciudadanos.

El Teatre Principal de València se rindió a Pep Gimeno 'Botifarra' con su emotivo concierto 'Les veus secretes', celebrado el pasado domingo. Este evento, que forma parte de una gira impulsada por el área de Igualdad de la Diputación de València, busca resaltar el papel crucial de las mujeres en la conservación de la música tradicional y la cultura valenciana. Con entradas agotadas semanas antes, la recaudación del concierto se destinará a apoyar entidades culturales afectadas por desastres naturales, gracias a la iniciativa de la vicepresidenta primera de la Diputación, Natàlia Enguix, y Pep Gimeno. Para más detalles, visita el enlace.

Castelló ha despedido las fiestas de Sant Pere, las primeras tras dos años de pandemia, con un balance positivo. Diez días de fiesta con más de 200 actividades programadas que han servido para recuperar la esencia de los festejos del Grau, en los que se han volcado vecinos, vecinas y visitantes, registrando una participación masiva durante toda la semana.

Alicante abrirá sus cuatro mercados municipales y mercadillos el sábado 6 de diciembre, coincidiendo con el día de la Constitución, para facilitar las compras en esta época festiva. La concejala de Comercio, Lidia López, destacó la importancia de apoyar el comercio local y la calidad de los productos de proximidad. Además, se ampliará el horario del mercado el martes 23 de diciembre hasta las 17 horas para atender el aumento en la demanda. Los mercadillos también estarán abiertos, ofreciendo cerca de 600 puestos de venta. Esta iniciativa busca potenciar las ventas durante la Navidad y garantizar que los ciudadanos puedan acceder a productos frescos y locales.

El Ayuntamiento de Alicante llevará a cabo la recogida solidaria de alimentos y juguetes el sábado 16 de diciembre, desde las 10:30 hasta las 21:00 horas, en la calle San Francisco. Esta es la duodécima edición del evento, que tiene como objetivo apoyar a entidades como Red Madre, Hijas de la Caridad y Despensa Solidaria. Además, se realizarán otras iniciativas solidarias, incluyendo campañas con los Bomberos del SPEIS y Cruz Roja. La jornada contará con un programa de animación navideña para toda la familia, promoviendo valores de solidaridad y empatía en la comunidad. Se invita a todos los ciudadanos a participar donando juguetes nuevos y alimentos no perecederos.

Alicante celebra una Navidad Gigante con más de 60 eventos programados hasta el 5 de enero. El encendido del alumbrado extraordinario, que tendrá lugar el 21 de noviembre en la avenida de la Constitución, marca el inicio de esta festividad. Las actividades incluyen la inauguración del Belén Monumental, ferias navideñas y un programa variado para todas las edades, como conciertos y actividades deportivas. También se habilitará una línea especial de autobús para facilitar el acceso a los principales puntos navideños. La Cabalgata de Reyes cerrará este ciclo festivo el 5 de enero.

De un tiempo a esta parte, en distintos espacios políticos, sindicales y asociativos de distinta índole, se repite, con cierta intensidad y preocupación, la pregunta “¿dónde está la juventud?”.

València se prepara para la Navidad con la instalación de 45 árboles navideños y 274 arcos luminosos en diversas calles, plazas y parques de la ciudad. El Ayuntamiento destina más de un millón de euros a la decoración e iluminación ornamental, buscando crear un ambiente festivo para los vecinos. La plaza del Ayuntamiento contará con un árbol de 25 metros y una nueva decoración que incluye estrellas luminosas. Además, se ampliará la iluminación en varias avenidas y se instalarán innovadores elementos decorativos como un reno luminoso en 3D y una esfera transitable en la plaza del Pintor Segrelles. La concejala Julia Climent ha destacado que todos los distritos tendrán ornamentación navideña, asegurando una Navidad llena de actividades y sorpresas en València.

Turisme Comunitat Valenciana participa en la feria World Travel Market de Londres con el objetivo de fortalecer su presencia en el mercado británico. La Generalitat se enfoca en una estrategia de sostenibilidad, desestacionalización y diversificación de la oferta turística, buscando atraer visitantes durante todo el año. El secretario autonómico de Turismo, José Manuel Camarero, destaca la importancia de promover turismo urbano, cultural, rural y gastronómico, además del tradicional sol y playa. Con un estand ampliado y una agenda repleta de reuniones con operadores turísticos y medios especializados, la Comunitat Valenciana busca consolidar su competitividad y conectar emocionalmente con los turistas a través de experiencias auténticas.

Veinte estudiantes de la Universitat Politècnica de València participarán en una inmersión cultural en China, asistiendo a la Guangzhou Design Week del 27 de noviembre al 6 de diciembre. Este curso, titulado Aproximación a la Cultura China, reúne a alumnos de seis centros de la UPV y ofrece un enfoque práctico sobre innovación y diseño. Los participantes realizarán actividades formativas, visitas a lugares emblemáticos y talleres sobre cultura china, fomentando la colaboración intercultural. La iniciativa es impulsada por la Cátedra de Innovación Diseño e Interculturalidad y el Centro de Lenguas de la UPV, con planes para futuras ediciones centradas en temas como el transporte sostenible.

El concurso de coca de mollitas en Alicante ha establecido un nuevo récord con una longitud de 108,2 metros y la participación de aproximadamente 10.000 asistentes. La panadería Hermanos Guardiola fue galardonada con el primer premio en la categoría tradicional, mientras que JM García se destacó en la categoría sin gluten. Este evento, que celebra la designación de Alicante como Capital Española de la Gastronomía 2025, reunió a 26 obradores y panaderías locales, destacando la calidad y tradición gastronómica de la región. La concejala Lidia López elogió la excepcional presentación y sabor de las cocas, convirtiendo el evento en una celebración comunitaria llena de música y degustaciones.

El Ayuntamiento de Alicante lanza una nueva edición de "Senderos de Otoño", un programa gratuito de rutas guiadas que comenzará el 26 de octubre. Estas actividades están diseñadas para explorar los espacios verdes y el patrimonio natural de la ciudad, incluyendo itinerarios por los árboles singulares del Centro Tradicional, el parque de La Ereta y el parque inundable La Marjal. Las rutas se llevarán a cabo en domingos alternos hasta el 23 de noviembre e incluirán actividades complementarias como visitas al Museo de Aguas y anillamientos científicos de aves. Las inscripciones son limitadas y deben realizarse a través de la web municipal.

Alicante celebrará este sábado 18 de octubre una gran fiesta gastronómica en la avenida de la Constitución, donde los asistentes podrán disfrutar de una coca de mollitas gigante de más de 100 metros y degustaciones gratuitas. El evento, que se llevará a cabo de 18:00 a 21:00 horas, contará con música, animación y actividades para toda la familia, en el marco de la capitalidad gastronómica que ostenta la ciudad. Además, se realizará un concurso para elegir “la mejor coca de mollitas de Alicante”, con versiones sin gluten disponibles. La jornada busca rendir homenaje a la tradición culinaria alicantina y al trabajo de panaderos locales.

El Ayuntamiento de Castellón ha anunciado una serie de actos para celebrar el 9 d'Octubre, Día de la Comunitat Valenciana, destacando la música, la historia y el folclore. La concejala de Cultura, María España, ha detallado un desfile que comenzará a las 11:45 h, representando las tres culturas (musulmana, judía y cristiana) y un concierto de la Banda Municipal a las 12 h con obras de compositores valencianos. Además, se reconocerá a los Dansants de Castelló por su labor en la difusión del folclore local. La jornada incluirá también un concierto especial en la plaza Huerto Sogueros con participación de diversas bandas musicales.

València celebrará el 9 d’Octubre con dos espectáculos pirotécnicos destacados. El primero, a cargo de Pirotecnia del Mediterráneo, iluminará la noche del 8 de octubre en el Puente de Montolivet, utilizando 819 kg de pólvora para ofrecer una experiencia sensorial vibrante. El segundo evento será la mascletà "Valentia", disparada por Pirotecnia Tamarit en la plaza del Ayuntamiento tras la procesión cívica del 9 de octubre, que contará con 186 kg de pólvora y rendirá homenaje a la identidad valenciana. Estas actividades reflejan el compromiso del Ayuntamiento de València con la tradición pirotécnica como parte esencial de su cultura y festividades.

La Dirección General de Deporte ha completado la creación de la Federación de Fútbol Americano de la Comunitat Valenciana, que se separa de la Federación de Béisbol y Sófbol. Esta nueva entidad contará con una Comisión Gestora encargada de organizar elecciones para sus órganos de gobierno, respondiendo a una demanda histórica del sector. La federación también incluirá el fútbol 'flag', una modalidad sin placajes que estará presente en los próximos Juegos Olímpicos. Actualmente, la Comunitat Valenciana tiene 579 licencias deportivas y trece clubes dedicados a estas disciplinas. Con esta incorporación, la región suma un total de 59 federaciones deportivas.

Alicante Gastronómica celebra su séptima edición del 3 al 6 de octubre de 2025 en la Institución Ferial Alicantina, destacando a Alicante como la Capital Española de la Gastronomía. El alcalde Luis Barcala inauguró el evento, que reúne a 260 expositores y más de 450 ponencias, incluyendo chefs con Estrellas Michelin y Soles Repsol. La feria ofrece un variado programa con degustaciones, catas, masterclass y showcookings, enfocándose en los productos locales y la cocina alicantina. Este certamen busca posicionar a Alicante como un referente gastronómico internacional.

Todas las oficinas de farmacia de la Comunitat Valenciana han estado operando con el cupón digital durante seis meses, un sistema que reemplaza al tradicional cupón precinto para la dispensación y facturación de medicamentos. Este avance, implementado por la Conselleria de Sanidad en colaboración con los Colegios Oficiales de Farmacéuticos, mejora la trazabilidad y seguridad de los fármacos, permitiendo un seguimiento detallado de su distribución. Además, el nuevo sistema reduce significativamente los costes y la carga administrativa, eliminando el 90% del tiempo dedicado a la facturación de recetas y ahorrando anualmente millones en impresión y gestión. La transformación digital en el sector farmacéutico representa un hito a nivel nacional y refuerza el compromiso de modernización del sistema sanitario en la región.

València está impulsando una Red Nacional de Destinos Urbanos, liderada por la alcaldesa María José Catalá, con el objetivo de promover un modelo turístico diferente al tradicional 'sol y playa'. Este nuevo foro permitirá a las ciudades compartir estrategias y soluciones para gestionar el turismo de manera sostenible. Además, se está desarrollando un Modelo de Intervención Turística frente a Emergencias Climáticas (MITEC) para que el sector turístico colabore en situaciones de crisis. El Plan Estratégico de Turismo Sostenible 2025-2028 busca un turismo de calidad que respete la ciudad y sus habitantes. La iniciativa también incluye medidas contra el intrusismo y la regulación de alojamientos turísticos. La colaboración con Cáritas refleja el compromiso del sector turístico con la comunidad local en momentos difíciles.

La oferta educativa del Ayuntamiento de València ha recibido más de 8.000 solicitudes para los 193 proyectos programados para el curso 2025/26, ampliando su propuesta con cuatro nuevos programas. Estos proyectos buscan enriquecer la formación del alumnado a través de actividades complementarias que fomentan experiencias prácticas y pedagógicas, como talleres y excursiones. En el curso anterior, más de 55.000 escolares y 3.800 docentes participaron en estas iniciativas. La concejala de Educación, Rocío Gil, destacó la importancia de transformar València en un aula abierta que promueva la cultura, la sostenibilidad y el patrimonio histórico entre los estudiantes. Las inscripciones abarcan diversas temáticas, incluyendo educación inclusiva, medioambiente y promoción de la salud, dirigidas a todos los niveles educativos desde infantil hasta formación profesional.

La feria ‘Etnopobles’, organizada por L’ETNO de la Diputació de València, se llevará a cabo del 19 al 21 de septiembre en el Centre Cultural La Beneficència. Este evento presentará la oferta cultural de 22 museos locales, destacando su patrimonio y actividades a través de una variada programación que incluye música, danza, talleres y degustaciones. El diputado de Cultura, Paco Teruel, resalta la importancia de estos museos como espacios para preservar la historia y cultura popular valenciana. La feria está dirigida a un público familiar y busca atraer nuevos visitantes a los municipios participantes, fomentando el turismo cultural en la provincia.