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Gastronomía

10/06/2024@19:02:19
La capital de la Plana se prepara para recibir la próxima edición de Escala a Castelló, un evento que celebra la herencia marítima, la cultura y la gastronomía de la ciudad, ofreciendo a visitantes y locales una oportunidad única de conectarse con su historia y disfrutar de una experiencia enriquecedora y entretenida.

La Comunidad Valenciana, ubicada en la costa este de España, es uno de los destinos turísticos más populares del país. Con sus hermosas playas, clima mediterráneo y una rica historia y cultura, esta región atrae a millones de visitantes cada año. En este artículo, exploraremos la importancia del turismo para la Comunidad Valenciana y cómo ha contribuido al desarrollo económico y social de la región.

La edil Lidia López destacó que "gracias a cocineros, productos de calidad e innovación con 100 tipos de arroces Alicante es una de las ciudades donde mejor se come del mundo".

El Patronato de Turismo destaca la contribución de una pionera de la gastronomía en Tabarca y los 50 años de uno de los hoteles más emblemáticos de la ciudad.

Fin de semana para celebrar la gastronomía en Alicante. La próxima entrega de los Soles Guía Repsol el lunes en el Auditorio Provincial (ADDA) llega acompañada de actividades abiertas a la ciudadanía este fin de semana.

Éxito de la campaña del Patronato de Turismo Alicante City&Beach que ha puesto en circulación 20.000 bonos por valor de 500.000 euros.

Alicante se ha posicionado como un referente turístico mundial por su gastronomía y durante esta semana refuerza la presencia en la edición de la feria nacional Gastrónoma, y va a contar con el mejor programa de toda su trayectoria, donde reunirá a más de 40 estrellas Michelin y 50 soles Repsol.

El president de la Generalitat, Carlos Mazón, ha exigido unidad para poner en valor la importancia de l'Albufera para “nuestro territorio y el bienestar de todos los ciudadanos” al tiempo que ha reclamado “soluciones y compromisos” para el parque natural.

La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, se ha reunido en el Menador con empresas de diferentes sectores con el objetivo de escuchar sus propuestas para confeccionar paquetes que ayuden a potenciar la oferta turística de la ciudad.

El Patronato de Turismo se ha desplazado este fin de semana hasta Navarra para exponer los encantos de Castellón en la Feria Internacional de Turismo de Navarrra, Navartur.

La ciudad de Valencia acoge, por primera vez, la gala de entrega de la XVII edición de los Premios Nacionales de la Música y las Artes Escénicas Pop-Eye, en la que cada año se reúnen artistas de diferentes disciplinas culturales que han destacado.

Un año más se confirma la tendencia de los europeos a pasar Nochebuena y Navidad con sus familias y aprovechar sus vacaciones de fin de año para viajar y conocer nuevos destinos.

El Ayuntamiento de Alicante comienza en septiembre la nueva programación del Centro de Recursos de Consumo, que da inicio con la celebración de los dos eventos culinarios para los que cede sus instalaciones y nueva cocina, de la 1ª edición de las jornadas de showcookings de tapas 'La millor tapeta del món', abiertas al público, y el taller para niños “Disfruta con la fruta” de ‘Gastrocinema’.

La competición se disputará en Feria València del 23 al 28 de agosto. Este campeonato será decisivo para la clasificación en los Juegos Olímpicos de París de 2024.

El Ayuntamiento de Castelló presentará esta semana en la Feria Internacional de Turismo (Fitur), la próxima edición de Escala a Castelló y de las fiestas de la Magdalena, el Arrocito de Castelló, los jardines efímeros y el Campeonato de Salvamento y Socorrismo como principales reclamos turísticos.

La ciudad de Castelló se sitúa en un enclave privilegiado en la costa mediterránea. Es una de las tres capitales de provincia de la Comunidad Valenciana, y disfruta, gracias a su cercanía al litoral y la influencia del mar, de una climatología agradable durante la mayor parte del año. Es por ello, que se posiciona como una alternativa más que considerable para realizar una escapada en estos fines de semana y puentes que quedan por disfrutar del apreciado otoño peninsular.

Un español en Alemania

Un español médico que emigró a Alemania contó en 23 puntos por qué eligió vivir en este país. El joven, que está desde hace unos años instalado aquí, habló desde su experiencia personal y hasta explicó cómo emigrar a Alemania.

El Castillo de Santa Bárbara se convertirá el próximo fin de semana en un gran escenario del mundo pirata diseñado para el público familiar en el que los más pequeños podrán disfrutar de juegos, atracciones, circo, cuentacuentos y música en una feria tematizada que contará con decoración especial y actores que recrearán la vida de los bucaneros.

Medio centenar de socorristas, más de cien policías locales, 30 voluntarios de Protección Civil y 18 equipos de limpieza con 30 operarios velarán por los bañistas este verano.

El alcalde de València, Joan Ribó, ha celebrado que València “se haya convertido en un gran plató de cine”, y ha agradecido “la oportunidad de demostrar que más allá de nuestras estupendas playas y del clima, somos una referente en otros muchos aspectos, desde la gastronomía, al diseño, pasando, por la cultura o las iniciativas que favorecen el desarrollo sostenible de nuestra ciudad”.

Castelló ha presentado esta tarde en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) el paquete de experiencias turísticas que pone en valor este año en Madrid, bajo el lema Castelló. Tenemos mucho por compartir.

Un español en Alemania (123)

Migración implica no sólo un cambio geográfico, sino una movilización de vicisitudes a nivel social-afectivo y cultural (idiomático en algunos casos), lo cual incide de manera significativa en la subjetividad de las/os migrantes.
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La ciudad es el único destino español que aparece en la lista “52 Places to Go” que The New York Times publica anualmente. Además, la revista norteamericana AFAR considera también que Valencia es uno de los mejores destinos para visitar en el mes de marzo.

El stand de Alicante ha organizado actividades, talleres junto con las principales entidades y asociaciones del sector de la hostelería y restauración durante cuatro días.

Los corsarios “toman” la fortaleza de viernes a domingo con juegos y atracciones para niños, zona de mercado de artesanía, actuaciones y gastronomía.

La gala de entrega de los World’s 50 Best Restaurantes, acontecimiento gastronómico internacional que se celebrará en València durante el mes de junio, ha sido presentada hoy en Fitur, en el estand de Visit València. Y, tal como ha manifestado la vicealcaldesa y concejala de Desarrollo Urbano, Sandra Gómez, “reunirá los mejores chefs y homenajeará el trabajo del alta cocina y de la hostelería en el ámbito mundial”.

Un español en Alemania

¿Como de conocida es la gastronomía española en Alemania? ¿Conocen algo más aparte de la típica paella? Si preguntáis a unos cuantos alemanes, comprobaréis que todos ellos saben (aunque sea mínimamente) algo de nuestras tradiciones culinarias, pero por supuesto, pocos de ellos se saldrán de la paella, el jamón y de la tortilla de patatas. Eso sí, el que ha estado en España y ha probado nuestra cocina, está eternamente enamorado de ella.

La responsable del Área de Desarrollo Innovador de los Sectores Económicos y Empleo, Pilar Bernabé, ha visitado a los alumnos y alumnas del taller de empleo «Gastronomía y Restauración» en una de sus prácticas formativas. En esta visita, periodistas de distintos medios valencianos han podido conocer cómo trabajan los alumnos al tiempo que han degustado sus creaciones.

Fin de semana con mascletà, entrada de bandas y comisiones, mercado medieval en el castillo y el humor de Soto en el Principal.

La alcaldesa de Castellón, Begoña Carrasco, ha presidido la presentación de la programación de para Semana Santa y Pascua 2024 en la ciudad de Castellón.

En memoria de un político de altura: Enrique Curiel

Vivimos tiempos convulsos en la política actual. No solo en nuestro país porque es una pandemia de ámbito internacional, solo hay que ver en los telediarios las estrambóticas figuras de Trump o Milei, a un decrépito Biden, o a hipotéticos canallas como Putin y Netanyahu.

El encuentro se celebra, del 14 al 16 de febrero, en el marco de la Capitalidad Verde Europea. La primera mesa redonda se centrará en La Albufera, el ecosistema valenciano en el que también concluirán las jornadas.

La alcaldesa de Valencia, María José Catalá, ha anunciado hoy que “Valencia ha sido escogida por la UNESCO para formar parte de la Red de Ciudades Creativas (Creative Cities Network) en la categoría de ‘Diseño”.

Los datos acumulados de enero a julio muestran un incremento en las pernoctaciones de turistas procedentes de estos tres países. El turismo norteamericano se ha revelado como “uno de los principales mercados emisores” y ha alcanzado en el mes de julio 118.615 pernoctaciones.

La gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2023 ha reunido este lunes a unas 600 personas, entre las que se encontraban los mejores cocineros de España, más de un centenar de periodistas y críticos gastronómicos y autoridades.

El festival se organiza durante toda la mañana y aúna gastronomía, arte, talleres y actividades para toda la familia con un concierto de Billy Mandanga.

El president de la Generalitat, Ximo Puig, ha valorado como una excelente noticia la decisión de celebrar en València, el próximo mes de junio, la gala de entrega de los premios The World’s Best Restaurants 2023, en la que se dan a conocer los 50 mejores restaurantes del mundo.

València celebrará mañana, como cada año, el Día Mundial del Turismo con actividades gratuitas orientadas tanto a residentes como turistas con el objetivo de sensibilizar sobre la importancia de un turismo sostenible, que respete la autenticidad del territorio y permita conocer más sobre la identidad y el carácter local.

La alcaldesa de Castelló, Amparo Marco, ha participado en la presentación del I Congreso Nacional de Tapas Ciutat de Castelló, que reúne en la ciudad a prestigiosos cocineros llegados de varios puntos del país que con su trabajo contribuyen a reforzar la gastronomía como reclamo turístico de Castelló.

Récord de inscritos en la competición, con 445 participantes en el triathlon y 110 en la prueba de Aquabike.

València ha vuelto a ser nombrada la ciudad más saludable del mundo por la consultora de productos financieros Money.co.uk. “Por segundo año consecutivo, los resultados de este estudio han vuelto a coronar a la capital del Túria por ser la ciudad que mejor cuida de la salud de los suyos y de sus visitantes”, ha explicado el concejal de Turismo e Internacionalización, Emiliano García.

Uno de los principales atractivos de València en FITUR son los Gay Games, que se celebrarán en la ciudad en el año 2026, un acontecimiento que va a ser un referente de la oferta turística LGTBi+ de la Comunitat Valenciana.

El certamen fotográfico al que se ha sumado Turismo servirá como revulsivo para dar a conocer los recursos de la ciudad.