Con motivo de la capitalidad gastronómica, el Ayuntamiento de Alicante ha decidido llevar la final del concurso escolar ‘Lápiz y Cuchara’ a la emblemática Explanada de España. Este evento, que se celebrará mañana, reunirá a más de 200 escolares de diversos colegios para promover la alimentación saludable entre los jóvenes.
La concejala de Consumo, Lidia López, destacó la importancia de esta edición al señalar que “hemos querido acercar el concurso a la ciudadanía eligiendo un espacio emblemático como es nuestra Explanada”. Los alumnos cocinarán al aire libre, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de presenciar en directo cómo preparan sus recetas.
Participación y Menú
Los cinco equipos participantes provienen de los colegios Benalúa, El Valle, Enric Valor, San Juan de la Cruz y San Roque. A partir de las 10:30 horas, los estudiantes comenzarán a elaborar un menú que incluye un bocadito alicantino de coca de mollitas, un tartar de tomate con salazones y una terreta en vasito con crema de turrón como postre. Cada equipo contará con una hora y quince minutos para completar su plato.
Cada equipo está compuesto por tres alumnos, quienes competirán por el codiciado premio ‘Lápiz y Cuchara’. Además, el resto del grupo ha preparado una representación artística relacionada con la alimentación saludable, que incluirá canciones, bailes o coreografías. Esta actuación se llevará a cabo en un escenario montado en la Explanada y también será evaluada por el jurado.
Premios y Jurado
La entrega de premios está programada para las 12:00 horas y será realizada por Lidia López. Los ganadores recibirán trofeos, kits de cocina, cestas de fruta proporcionadas por Mercalicante y otros regalos. La concejala invitó al público a asistir al evento: “Contaremos con pantallas para seguir en vivo cómo cocinan nuestros pequeños chefs”, afirmó.
El jurado estará compuesto por reconocidos chefs locales, representantes de asociaciones de consumidores y estudiantes del grado en Nutrición. Se valorarán aspectos como la calidad de los ingredientes utilizados, la explicación del proceso culinario y la presentación final del plato.
La noticia en cifras
| Cifra |
Descripción |
| 200 |
Número de escolares participantes |
| 5 |
Número de colegios involucrados |
| 10:30 |
Hora de inicio del evento |
| 1 hora y 15 minutos |
Duración para la preparación de las recetas |
Preguntas sobre la noticia
¿Qué evento se celebra en Alicante?
Se celebra la final del concurso de cocina escolar ‘Lápiz y Cuchara’ en la Explanada de España, con motivo del nombramiento de Alicante como Capital Española de la Gastronomía 2025.
¿Quiénes participan en el concurso?
Participan cinco equipos formados por alumnos de tercero y cuarto de primaria de los colegios Benalúa, El Valle, Enric Valor, San Juan de la Cruz y San Roque.
¿Qué cocinarán los escolares?
Los escolares cocinarán un menú alicantino que incluye un bocadito alicantino de coca de mollitas, un tartar de tomate con salazones y una crema de turrón para el postre.
¿Qué premios recibirán los ganadores?
Los tres equipos ganadores recibirán un trofeo, un kit de cocina, cestas de fruta, regalos y una excursión para toda la clase.
¿Cómo se evaluará a los participantes?
El jurado evaluará el tipo de ingredientes saludables utilizados, la explicación de la receta, la participación del aula, la presentación y el sabor del plato cocinado.
¿Dónde y cuándo se llevará a cabo el evento?
El evento tendrá lugar en la Explanada de España a partir del 27 de noviembre de 2025, comenzando a las 10:30 horas.
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