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Más de 40 restaurantes de Alicante participan en las Jornadas Gastronómicas Alicante Capital Española de la Gastronomía, que se celebran del 5 al 30 de noviembre. Esta iniciativa, impulsada por el Patronato de Turismo y Turisme Comunitat Valenciana, busca resaltar la cocina local con menús especiales a partir de 25 euros. Los establecimientos ofrecerán una variedad de platos que reflejan la rica tradición gastronómica alicantina, incluyendo arroces y recetas innovadoras. Las jornadas destacan el talento del sector hostelero y posicionan a Alicante como un destino culinario único.

El Ayuntamiento de Alicante ha anunciado la apertura extraordinaria de los mercadillos municipales y los puestos de flores del Mercado Central con motivo del Día de Todos los Santos. Los cuatro mercadillos estarán disponibles el viernes 31 de octubre, de 8 a 14 horas, mientras que los puestos de flores abrirán el sábado 1 de noviembre, festivo, de 7 a 14 horas. Esta medida busca facilitar las compras de alimentos y flores para honrar a los seres queridos en un día tan significativo. La concejala Lidia López destacó la importancia de fomentar el comercio local durante esta festividad, asegurando que estas iniciativas benefician tanto a comerciantes como a ciudadanos.

El Centro de Gastronomía del Mediterráneo y el Ayuntamiento de Dénia han presentado proyectos de investigación gastronómica desarrollados en la Universidad de Alicante. Estos proyectos, enmarcados en el programa GASTERRA, buscan fomentar la I+D+i y abordan temas como la recuperación de plantas tintoreras, el desarrollo de nuevos productos lácteos y la conservación del erizo de mar. También se investigan cultivos innovadores como la pebrella y mejoras en las propiedades del tomate utilizando sustratos sostenibles. Además, se estudian técnicas avanzadas para la producción alimentaria mediante cultivos celulares y se exploran aplicaciones de pigmentos antioxidantes. La iniciativa incluye colaboraciones internacionales para impulsar la inteligencia gastronómica.

Mercavalencia recibió el martes, 5 de noviembre, 17 toneladas de alimentos y material para los pueblos afectados por la dana. A lo largo de hoy, miércoles, se podría llegar a las veinte toneladas de ayuda.

La edil Lidia López destacó que "gracias a cocineros, productos de calidad e innovación con 100 tipos de arroces Alicante es una de las ciudades donde mejor se come del mundo".

La fortaleza casi duplica las expectativas de afluencia de personas realizadas por el Patronato de Turismo Alicante City&Beach al externalizar la gestión.

Las jornadas de "Construint i Alimentant Alternatives" llevarán a cabo una tertulia sobre los retos y las necesidades de la producción y distribución agroecológica que concluirá con una degustación de productos. El acto será en la plaza Mayor, desde las 18.30 a las 20 horas.

El conseller de Agricultura, Miguel Barrachina, ha solicitado en el Consejo de Ministros de Agricultura de la UE la igualdad de trato para los productos agroalimentarios importados, exigiendo que cumplan las mismas normativas que los europeos. Esta demanda surge en el contexto del semestre de representación autonómica de la Comunitat Valenciana, donde se han llevado a cabo numerosas reuniones y elaboraciones de informes sobre temas clave como la reciprocidad comercial y la futura PAC. Barrachina enfatiza que es fundamental proteger al sector agrario europeo frente a prácticas desleales y garantizar que los consumidores conozcan el origen y las condiciones de producción de los alimentos. Además, ha abogado por una PAC más flexible que apoye la modernización y sostenibilidad del sector agrícola.

La vicepresidenta primera de la Generalitat Valenciana, Susana Camarero, ha destacado la colaboración entre la administración y entidades sociales para mejorar la inserción laboral y atender a colectivos vulnerables. Durante su visita a la Asociación Ca la Mare en Catarroja, Camarero subrayó la importancia de conocer las necesidades reales de las personas en riesgo de exclusión social. La asociación, activa desde 2014, ha brindado apoyo mediante el reparto de alimentos y asistencia en trámites administrativos. Además, durante la dana de octubre de 2024, se convirtió en un punto clave para la ayuda humanitaria en l’Horta Sud. Camarero agradeció el compromiso de estas organizaciones y reafirmó el compromiso del Consell de fortalecer su colaboración con el Tercer Sector para ofrecer una atención más eficaz y adaptada a las necesidades de las familias vulnerables.

Ivace+i Internacional organiza la participación de diez empresas de la Comunitat Valenciana en la feria Summer Fancy Food en Nueva York. Este evento, que promueve la gastronomía y productos agroalimentarios valencianos, incluye un seminario gastronómico donde se cocinará una paella en directo y se presentarán diversos platos elaborados con productos locales. La directora general de Emprendimiento e Internacionalización, Mónica Payá, destaca que esta participación permite a las empresas valencianas establecer contactos comerciales valiosos y reforzar su presencia en el mercado estadounidense. La acción forma parte del Plan USA para apoyar a las empresas en su promoción internacional.

El mercadillo de Urbanova en Alicante abrirá el 18 de junio, ofreciendo 26 puestos de alimentos y artesanía. Este evento se llevará a cabo todos los jueves hasta el 17 de septiembre, en horario de 16 a 23 horas, en la calle Músico José Mira Figueroa. La concejala de Mercados, Lidia López, destaca la positiva afluencia de público y ventas en ediciones anteriores, lo que ha llevado a su reactivación por tercer año consecutivo. Este mercadillo busca abastecer tanto a residentes como a turistas, promoviendo productos locales y artesanales en una zona costera con gran demanda.

La cultura occidental ha hecho un culto de la “gratuidad” y, consecuentemente, condena lo que no es gratis como pecaminoso lo mismo que al comercio y el afán de lucro. Y todo esto se da contra la naturaleza -humana-, contra el orden del cosmos de modo que no tiene solución, el hombre no tiene solución dirían los “humanistas” que pretenden que todo sea gratis cuando lo que no tiene solución es la hipótesis que plantean porque es contraria a la verdad, ergo, al bien.

José Díez, vicepresidente segundo y conseller de Presidencia, junto a Marián Cano, consellera de Industria, Turismo, Innovación y Comercio, visitaron las instalaciones del Grupo Ubesol en Atzaneta de Albaida. Durante la visita, fueron acompañados por el presidente del Consejo de Administración de la empresa, José Manuel Soler de Andrés. Los representantes del gobierno conocieron las plantas de producción y la actividad de esta compañía valenciana, fundada en 1980 y líder en la fabricación de productos para el cuidado personal y del hogar, que emplea a cerca de 1.000 personas en sus plantas en Atzeneta d’Albaida y Ulldecona.

Turisme Comunitat Valenciana ha asignado cerca de 300.000 euros al Museo Camilo Sesto de Alcoy, financiados a través de fondos europeos. La inauguración del espacio expositivo, que celebra la vida y carrera del artista alcoyano, fue presidida por el director general de Turismo, Israel Martínez. Esta iniciativa se enmarca dentro del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino de Alcoy, que cuenta con un presupuesto total de tres millones de euros para promover un turismo sostenible e inteligente. El museo, que abarca 300 metros cuadrados, ofrece una experiencia interactiva centrada en la trayectoria musical de Camilo Sesto y su conexión con Alcoy.

La localidad de Vall d'Alba ha lanzado el proyecto 'Memòria Viva', que busca crear un archivo municipal digital para preservar y difundir su patrimonio local. Este innovador archivo, apoyado por la Conselleria de Industria, Turismo, Innovación y Comercio, transforma la historia del municipio en una experiencia interactiva a través de entrevistas orales y la digitalización de documentos históricos. La iniciativa incluye una plataforma web para acceso público y una ruta cultural interactiva con códigos QR en puntos clave del pueblo. El director general de Innovación, Juan José Cortés, destacó la importancia de este proyecto para fortalecer la identidad local y conectar a las nuevas generaciones con su historia. La alcaldesa Marta Barrachina subrayó que 'Memòria Viva' permite a los vecinos ser protagonistas en la recuperación de su memoria colectiva.

Marián Cano, consellera de Industria, ha visitado Inelcom en Xàtiva, destacando su papel clave en el desarrollo tecnológico e industrial de la Comunitat Valenciana. La empresa, con más de 2.200 empleados y presencia internacional, se especializa en soluciones avanzadas en telecomunicaciones, energía y transformación digital. Cano subrayó la importancia de fortalecer la autonomía tecnológica y la competitividad industrial mediante la innovación local. Durante la visita, el CEO de Inelcom propuso iniciativas para mejorar el ecosistema industrial valenciano y fomentar el reconocimiento de los fabricantes tecnológicos locales.

València celebra la 70 Volta a Peu el próximo 17 de mayo, una carrera que reunirá a más de 9.000 participantes en un ambiente festivo y familiar. Organizada por la SD Correcaminos y la Fundación Deportiva Municipal, la cita se llevará a cabo en el Paseo de L’Albereda, con salida y meta en el Pont de l’Exposició. Este evento, que ha perdurado por más de un siglo, es una tradición que fomenta el atletismo entre las familias, destacando la participación de más de 1.000 menores. El recorrido de 6,2 kilómetros incluirá emblemáticos puntos de la ciudad y, por primera vez, todos los corredores recibirán una medalla al finalizar. Los dorsales están disponibles hasta el 16 de mayo o hasta agotar existencias.

El Ayuntamiento de Alicante ha adjudicado a Abala Infraestructuras un contrato de 1,2 millones de euros para la adecuación del futuro Museo Internacional de Exposiciones Temporales en Las Cigarreras. Este proyecto incluye la redacción y ejecución de las obras, con un plazo total de tres meses. El museo, que abrirá en la segunda mitad del año, contará con cinco salas para exposiciones temporales y una superficie total de 1.600 metros cuadrados. La concejala de Cultura destacó que este espacio se convertirá en un referente cultural en Alicante, albergando exposiciones de renombre. La infraestructura se ubica en la histórica Casa de la Misericordia, rehabilitada con fondos europeos.

¿Estamos esperando un gran conflicto global que vacíe los depósitos de armas y municiones? ¿Se ha convertido la paz mantenida tras la Segunda Guerra Mundial en una amenaza? ¿Por qué se habla tanto de una posible tercera guerra? ¿Es este el verdadero deseo de las sociedades de todo el mundo? Después de todo, ¿quién se beneficia más de las guerras: los trabajadores de las fábricas, los pacientes de los hospitales, los niños de las escuelas o la industria armamentística en general?

El conseller de Agricultura, Miguel Barrachina, ha presentado en Elche una nueva línea de ayudas de 50 millones de euros destinada a la modernización de explotaciones agrarias en la Comunidad Valenciana. Estas ayudas buscan mejorar la competitividad y viabilidad del sector ante el aumento de costes y la presión del mercado. Cada explotación podrá recibir hasta 200.000 euros con un apoyo del 40% que puede llegar al 75% en ciertos casos. Además, se abordó el estado del acuerdo entre la Unión Europea y Mercosur, destacando la necesidad de garantizar condiciones justas para los productores locales frente a la competencia desleal.

El Centro de Artesanía de la Comunitat Valenciana ha experimentado un notable crecimiento en 2025, destacando un aumento del 115% en visibilidad digital con más de 1,3 millones de impactos en su portal web. La entidad ha duplicado sus previsiones en talleres formativos, alcanzando 158 actividades, y ha tramitado casi el doble de expedientes para la calificación artesanal. Además, se han llevado a cabo diversas exposiciones y se han implementado puntos de promoción permanentes en Feria Valencia. La directora general Maribel Sáez subraya la importancia de innovar desde la tradición para mejorar la visibilidad del sector.

La Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia participa en un programa Erasmus+ en Roma, enfocado en el diseño expositivo para atraer visitantes a museos menos turísticos. Estudiantes del Grado en Ingeniería de Diseño Industrial desarrollaron propuestas innovadoras durante el Blended Intensive Programme "SecretSpaces". Las iniciativas, como "Who is who?" y "Story Hunters", buscan crear experiencias inmersivas y multisensoriales que fomenten la interacción con las obras de arte. Este proyecto destaca la importancia de integrar herramientas digitales y físicas para enriquecer la visita al museo, promoviendo un aprendizaje dinámico y atractivo para públicos jóvenes.

La ruta gastronómica de Cuaresma en Alicante ha alcanzado un notable éxito, ofreciendo más de 9.000 tapas y menús hasta el 2 de abril. Organizada por el Ayuntamiento y APEHA, esta edición cuenta con un récord de restaurantes y 35 propuestas culinarias que combinan tradición e innovación. La concejala de Hostelería, Lidia López, destacó la calidad de los productos locales y la implicación del sector hostelero como claves del evento. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de platos que evocan sabores caseros alicantinos, convirtiendo esta iniciativa en un atractivo turístico previo a la Semana Santa.

El secretario autonómico de Turismo, José Manuel Camarero, destacó en la clausura de la ‘II Investor Day’ que la Comunitat Valenciana ofrece seguridad, estabilidad y proyección para la inversión hotelera. Este sector representa cerca del 19 % del PIB regional y genera más de 385.000 empleos. Camarero subrayó la evolución del turismo en la región, con un crecimiento del 9,3 % en plazas hoteleras desde 2019, y enfatizó la importancia de la confianza en el destino para atraer inversores. También mencionó nuevas tendencias en el mercado hotelero, como el auge de modelos 'Lifestyle' y formatos alternativos como apartahoteles y 'glamping'. La Generalitat se enfoca en sostenibilidad, diversificación de la oferta turística y seguridad jurídica para consolidar la competitividad del turismo valenciano.

La Conselleria de Educación, Cultura y Universidades ha reafirmado su compromiso con la protección del patrimonio subacuático y romano de Villajoyosa, destinando 111.862 euros a través del Plan Restaura 2025 para mejorar la seguridad del pecio Bou Ferrer, declarado Bien de Interés Cultural en 2015. Este pecio romano, uno de los mejor conservados del Mediterráneo, ofrece valiosa información sobre el comercio marítimo y la producción metalúrgica de la época. La iniciativa busca combinar la preservación de los yacimientos con un espacio seguro para la investigación, consolidando a Villajoyosa como un referente internacional en arqueología subacuática. Además, se está considerando la instalación de una nueva sede del Centro de Arqueología Subacuática en la localidad.

La IV Feria del Consumo Responsable se celebrará en los Jardines de Viveros de València el 8 y 9 de noviembre, promoviendo la sostenibilidad y el consumo ético. Organizada por la Dirección General de Comercio, Artesanía y Consumo, esta feria busca sensibilizar a la ciudadanía sobre prácticas responsables y destacar productos locales. Con el lema "Compra con conciencia, elige tu futuro", incluirá estands de artesanos y empresas comprometidas con el medio ambiente, así como un variado programa de charlas, talleres y actividades educativas para todas las edades. Este evento refuerza el compromiso de la Generalitat con un modelo de consumo sostenible y colectivo.

Este sábado 25 de mayo, el Mercado del Cabanyal se llenará de sabor y tradición con la celebración de la clòtxina valenciana durante Les Mercafestes. De 11 a 14 h, familias disfrutarán de actividades que incluyen demostraciones, recetas y talleres creativos para los niños. Este evento destaca la importancia de consumir productos locales y de temporada, promoviendo un estilo de vida saludable y el apoyo al comercio local. No te pierdas esta oportunidad única para conocer más sobre este delicioso molusco y celebrar la gastronomía valenciana.

La Delegación del Gobierno de España en Madrid ha ido habilitando desde el sábado distintos espacios para almacenar los productos donados por los madrileños y madrileñas.

La accesibilidad en el turismo ha centrado este martes el debate en la jornada ‘Retos del Acta Europea de la Accesibilidad para el Turismo’, organizada por entidades líderes en materia de accesibilidad y el sector turístico.

Un total de 24 personas han sido detenidas, a quienes se les ha intervenido más de ocho toneladas de productos nutricionales y cerca de 400 kilogramos de medicamentos ilegales. Fabricaban y preparaban productos “naturales” conteniendo sustancias medicamentosas con un producto que la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios retiró del mercado en 2013 por el grave riesgo que su ingesta causa para la salud.

El president de la Generalitat, Ximo Puig, ha animado a toda la ciudadanía a adquirir esta Navidad los productos típicos que se producen de norte a sur de la Comunitat Valenciana, “por calidad, por tradición, por compromiso con los productores y artesanos de esta tierra y por impulsar la recuperación económica, puesto que se contribuye así al mantenimiento del empleo en estos sectores”.

El president de la Generalitat, Juanfran Pérez Llorca, ha anunciado un incremento cercano al 40% en el presupuesto del Consell para el sector pesquero de la Comunitat Valenciana, que incluye más de 30 millones de euros para modernización y sostenibilidad. Durante su visita a la lonja de pescadores de Santa Pola, destacó una inversión de 500.000 euros para mejorar las instalaciones y reforzar la seguridad del puerto. Además, se destinarán más de 16 millones de euros a la pesca y acuicultura sostenibles hasta 2029, con proyectos que fomentan la autosuficiencia energética en los puertos mediante la instalación de paneles solares.

El Ayuntamiento de València ha abierto el plazo para solicitar ayudas municipales destinadas a los titulares de puestos en los mercados del Grau y Mossén Sorell. Estas subvenciones, que suman un total de 96.000 euros, tienen como objetivo cubrir gastos corrientes relacionados con la actividad de venta, permitiendo que cada beneficiario reciba hasta 4.000 euros. Las solicitudes deben realizarse de forma telemática a través de la sede electrónica del Ayuntamiento antes del 3 de agosto. Esta iniciativa busca fortalecer el comercio local y consolidar la actividad comercial en estos mercados, promoviendo un modelo mixto que combina la venta directa con espacios de consumo.

El Ayuntamiento de Alicante y la asociación Zona Quintana organizan el evento 'Quintana Deportiva' el 18 de julio, de 9 a 14 horas, en la calle Poeta Quintana. Esta jornada contará con más de 30 actividades deportivas y comerciales, incluyendo body combat, crossfit, música en directo y ofertas de un centenar de comercios locales. El evento busca dinamizar el comercio y fomentar la salud a través del deporte, ofreciendo actividades para todas las edades y espacios como zonas infantiles y exhibiciones culturales. La entrada es libre y no requiere inscripción previa.

Meses atrás, a raíz del accidente de trenes en Adamuz, España, escribí un artículo titulado “La burocracia potencia accidentes y riesgos”. Y, precisamente, ahora el terremoto en Venezuela tuvo consecuencias tan graves, no por culpa de la geología que es parte la naturaleza conocida y prevenible de antemano por el hombre, sino por culpa de esta burocracia.

Estudiantes de la Universitat Jaume I, Lara Valls Algaba y Cristina Alexandra Ienasescu, han sido galardonadas con el primer premio en los XVII Premios Nacionales de Envase por su innovador proyecto "LJC – Luxury Jewel Case". Este diseño de embalaje para joyería, que utiliza un tubo de cartón reciclable, combina funciones de expositor, joyero personal y sistema de protección contra la luz y el polvo. La iniciativa destaca por su enfoque sostenible, eliminando materiales plásticos y utilizando componentes biodegradables. El concurso reunió más de 200 proyectos de estudiantes de 34 universidades españolas, promoviendo la conexión entre el ámbito académico y empresarial. Los ganadores accederán a la final de los Premios Liderpack y podrán representar a España en los WorldStar Student Awards.

El mercadillo de Urbanova en Alicante abrirá el próximo jueves 18 de junio, ofreciendo 26 puestos de alimentos y artesanía. Este mercado ambulante funcionará todos los jueves desde junio hasta septiembre, en horario de 16 a 23 horas. La concejala de Mercados, Lidia López, destacó la positiva afluencia de público y ventas en ediciones anteriores, lo que ha llevado a su reapertura. El mercadillo busca abastecer tanto a residentes como a turistas, promoviendo productos locales y artesanales en esta zona costera.

El Instituto Valenciano de Competitividad e Innovación (Ivace+i) ha destinado 200.000 euros al desarrollo de la primera metodología científica para el diseño y validación de calzado 'barefoot', que respeta la biomecánica natural del pie. Esta iniciativa, liderada por el Instituto Tecnológico de Calzado y Conexas (Inescop), busca establecer criterios técnicos objetivos para clasificar el calzado 'barefoot'. Durante la investigación se han analizado 31 modelos y se han utilizado tecnologías de escaneado 3D para crear hormas personalizadas. Además, se ha implementado un sistema de certificación técnica que clasifica los productos en dos categorías: 'Barefoot' y 'Soft Barefoot', proporcionando a los consumidores información fiable sobre las características del calzado.

La Generalitat de Valencia ha intensificado la modernización del regadío en el Baix Vinalopó con nuevas iniciativas que optimizan el uso del agua. El conseller de Agricultura, Miguel Barrachina, visitó la Comunidad de Regantes de San Felipe Neri, que abarca 1.000 hectáreas y beneficia a 550 hectáreas con la Acequia de la Partición. El Proyecto de Presupuestos 2026 destina 90,8 millones de euros a infraestructuras hidráulicas, un aumento del 33 % respecto al año anterior. Las obras incluyen la renovación del Canalillo y mejoras en la acequia para garantizar un riego más eficiente y seguro, vital para cultivos como granados y cítricos en la región.

València lanza la campaña “Desenmascara el humo” para conmemorar el Día Mundial Sin Tabaco, promoviendo la concienciación sobre los efectos nocivos del tabaco y el vapeo, especialmente entre jóvenes. La iniciativa, presentada por la concejala Marta Torrado, se desarrollará del 29 al 31 de mayo en autobuses de la EMT y en la web municipal. A pesar de la disminución del consumo de tabaco convencional, el vapeo ha crecido alarmantemente entre adolescentes, con un 54,4% que ha probado cigarrillos electrónicos. La campaña busca desmentir la percepción de inocuidad de estos productos y ofrecer apoyo a quienes desean dejar de fumar. Además, se implementarán acciones preventivas y encuestas internas para conocer el consumo de tabaco entre el personal municipal.

La Conselleria de Industria, Turismo, Innovación y Comercio de la Comunidad Valenciana, en colaboración con la empresa Baux, está implementando un innovador proyecto de clasificación de metales que utiliza tecnología LIBS para optimizar el reciclaje del aluminio postconsumo. Este sistema busca mejorar el rendimiento metálico en un 3-4% y ha recibido una inversión de 1,35 millones de euros. El secretario autonómico de Industria, Felipe Carrasco, destacó la importancia de este proyecto para consolidar a la región como un referente en economía circular y reciclaje avanzado. Además, se prevé que el proyecto genere nuevos empleos y contribuya a la sostenibilidad industrial en la comunidad. Baux se posiciona como líder en la fabricación de aluminio laminado y lacado, utilizando un modelo altamente eficiente basado en el reciclaje.

La Estrategia Valenciana para el Fomento de la Ganadería Extensiva 2026-2030, presentada por el conseller Miguel Barrachina, representa la mayor inversión en este sector con un total de 14 millones de euros. Esta iniciativa busca facilitar el relevo generacional y ha permitido la incorporación de 126 nuevos ganaderos al campo valenciano, sumando 11.680 cabezas de ovino y caprino. La estrategia se basa en tres pilares fundamentales y abarca medidas para mejorar la competitividad, la gestión del territorio y la sostenibilidad. Además, se implementarán ayudas económicas que pueden alcanzar hasta 20.000 euros para nuevos ganaderos, así como servicios de sustitución para los ya activos. La modernización del sector también será prioritaria, con un enfoque en la comercialización y el valor añadido de los productos locales.

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Comunidad Valenciana solicitará al Ministerio de Agricultura una autorización excepcional para el uso de productos fitosanitarios con el fin de combatir la 'Pyricularia', un hongo que afecta gravemente al cultivo del arroz. La directora general de Producción Agrícola y Ganadera, M.ª Àngels Ramón-Llin, se reunió con representantes del sector arrocero para abordar la creciente incidencia de esta enfermedad y las medidas a tomar. Se prevé el uso de materias activas como benzovindiflupyr y protioconazol para controlar la situación. La sanidad vegetal es crucial para garantizar la viabilidad económica y ambiental del cultivo en la región. Además, se han programado jornadas técnicas para analizar el problema y presentar soluciones para futuras campañas.

El Ayuntamiento de València ha convocado un concurso para adjudicar 21 quioscos de prensa cerrados desde hace más de 10 años. La concesión se realizará mediante un procedimiento competitivo, priorizando el carácter social y considerando factores como el desempleo, la discapacidad y la experiencia en venta de prensa. Los ganadores tendrán un plazo de 20 años, prorrogable por otros 20, para operar estos quioscos, que podrán vender prensa, revistas y productos accesorios. Además, se regularizarán 53 quioscos abiertos en la ciudad que también comercializan otros productos.

El Ayuntamiento de València ha recepcionado las obras de los Huertos Urbanos de Orriols, un espacio de 3.000 metros cuadrados que incluye 25 parcelas de cultivo y un sistema de riego avanzado. Este proyecto, parte del programa 'Renaturalización València 2022', también contempla áreas educativas para fomentar el conocimiento sobre la huerta valenciana en colegios. Además, cuenta con servicios como aseos y vestuarios, y cumple con la normativa de accesibilidad. Actualmente se trabaja en las bases para la licitación de la gestión de estas parcelas.

La Comunitat Valenciana estará presente en la feria Alimentaria Barcelona 2026, destacando con un stand de casi 600 m2 en el Pabellón 1, conocido como Lands of Spain. Este evento, que se celebra cada dos años y es uno de los más relevantes en el sector agroalimentario a nivel mundial, contará con la participación de 140 empresas valencianas. Entre ellas se incluyen productores de productos emblemáticos como el Arroz de Valencia, vinos de diversas denominaciones de origen, Turrón de Jijona y Alicante, y Chufa de Valencia. Además, se ofrecerán actividades de 'showcooking' y catas dirigidas por chefs profesionales. La feria abarca una amplia variedad de sectores alimentarios y representa una gran oportunidad para promocionar la riqueza agroalimentaria de la región.

Las panaderías Forn Mariu y J.M García han sido galardonadas en el Concurso de Monas de Pascua 2026 de Alicante, destacándose en las categorías de mejor mona tradicional y sin gluten. Además, Mudopan y J.M García fueron reconocidos por su innovación en la categoría Freestyle. Este certamen, que reunió a 30 obradores, resalta la importancia de la artesanía y calidad en la gastronomía local. La concejala de Hostelería, Lidia López, destacó la alta participación y la calidad de las propuestas presentadas. Los premios se entregarán en los próximos días para reconocer a los ganadores.

El Ayuntamiento de Alicante ha lanzado la campaña 'Lo bueno lo encontrarás en el comercio local' para promover las compras en el Día del Padre, que se celebra el 19 de marzo. La concejala de Comercio, Lidia López, presentó la iniciativa animando a los ciudadanos a comprar en comercios y mercadillos locales. Para facilitar las compras, se abrirán extraordinariamente cuatro mercadillos el 18 de marzo de 8 a 14 horas. Además, se realizará un sorteo de tres bonos de compra de 50 euros cada uno entre quienes realicen compras en el barrio Pla-Carolinas. Esta campaña busca dinamizar la economía local y fomentar el consumo sostenible en la ciudad.

El Patronato de Turismo Alicante City&Beach presenta su oferta centrada en el turismo de escapadas, congresos y gastronomía en la feria ITB Berlín. Durante este evento, que se celebra hasta el jueves, se llevarán a cabo más de 20 reuniones con agencias y turoperadores centroeuropeos. La concejala de Turismo, Ana Poquet, destaca la autenticidad y sostenibilidad del destino bajo la campaña ‘Vienes por el mar y vuelves por todo lo demás’. Alicante busca posicionarse como un destino atractivo para escapadas urbanas y eventos MICE, promoviendo la calidad y desestacionalización del turismo. La gastronomía local también juega un papel fundamental para atraer a turistas alemanes, valorando productos auténticos.

La Generalitat Valenciana ha participado por primera vez en la ‘World Olive Oil Exhibition’ en Madrid, promoviendo el sector del aceite de oliva de la región. La directora general de Producción Agrícola y Ganadera, Mari Àngels Ramón-Llin, visitó el estand para apoyar a las cooperativas locales durante una cata de aceites. Este evento internacional busca aumentar la visibilidad de los aceites valencianos y abrir nuevas oportunidades comerciales, destacando su calidad y diversidad. Con más de 91.000 hectáreas dedicadas al olivar, este cultivo es fundamental para la economía y el paisaje rural de la Comunitat Valenciana. La participación en la feria reafirma el compromiso institucional con un sector clave que preserva tradiciones agrícolas y genera empleo en las zonas interiores.

¿Cuántos padres acompañan hoy en día a sus hijos a la escuela o a las actividades escolares? ¿Basta con visitar el entorno escolar para matricularlos y la librería para comprar libros para garantizar una buena educación? La necesidad de colaboración es fundamental y urgente; después de todo, la escuela es un entorno vivo, activo, colaborativo y productivo.