Alicante ha dado inicio a sus Jornadas Gastronómicas de Cuaresma con una gran acogida, donde 35 restaurantes ofrecen menús especiales que destacan la cocina alicantina. Esta iniciativa, promovida por el Ayuntamiento y la asociación APEHA, busca resaltar recetas tradicionales y productos locales hasta el 2 de abril. La concejala de Hostelería, Lidia López, resaltó la importancia de estas jornadas en la promoción del talento culinario local y la riqueza gastronómica mediterránea. Los platos incluyen arroces, potajes y tapas innovadoras, reflejando la creatividad de los chefs alicantinos. Además, se puede votar por la mejor tapa del evento.
El concurso de fotografía “Alicante Capital Española de la Gastronomía” ha anunciado a sus ganadores. El evento, organizado por el Patronato de Turismo, recibió numerosas imágenes bajo el hashtag #SaborAlicante. Los premiados son @oscarcerdachef, quien ganó el primer lugar con una foto de arroz; @dulcesfrivolidades, en segundo lugar con una pata de pulpo; y @vigziu, que obtuvo el tercer puesto con una imagen de un arroz junto al mar. Este concurso busca promover la riqueza gastronómica de Alicante y se llevó a cabo del 19 de mayo al 2 de junio. Los ganadores recibirán premios que incluyen cenas en restaurantes destacados y merchandising oficial. Las imágenes ganadoras están disponibles en la cuenta oficial de Instagram del Patronato.
Nos hemos vuelto a equivocar por enésima vez. Lo hicimos hace un año, en los puentes de Octubre y Diciembre, en Navidad, Semana Santa… No tenemos remedio, porque no se puede dejar todo en manos de una parte de la sociedad que ignora el peligro y es ajena a la solidaridad.
En un mundo, casi submundo, en el que demasiadas personas se empeñan en hacerte sentir menos Santiago, y la parte de su familia que he conocido, te hacen sentir alguien. La capacidad no viene con el cargo y en esta política ceutí, casi, casi, es un axioma.
Yony nos ha salido un poco viajero. Pero también es cierto que si quiere elaborar un buen informe sobre nuestra estructura psicológica ha de intentar conocernos al máximo, y, por supuesto, visitar y apreciar nuestras fiestas. Como le resulta muy fácil subirse a la nave y en pocos minutos recorrer España, en este caso decidió acudir al famoso festival de música celta de Ortigueira.
|
Más de 500 personas han disfrutado de los menús exclusivos 'Alicante Capital Española de la Gastronomía', elaborados por destacados restaurantes como Santabar, La Muralla y La Favorita. La concejala de Hostelería, Lidia López, destacó la alta calidad y originalidad de estas propuestas culinarias que representan lo mejor de la gastronomía alicantina. Los menús incluyen platos tradicionales reinventados, como coca amb tonyina y arroces típicos, ofreciendo una experiencia gastronómica única. Esta iniciativa ha revitalizado el sector hostelero local y ha posicionado a Alicante como un destino turístico atractivo a través de su rica oferta gastronómica. Los menús estarán disponibles hasta fin de año para quienes deseen degustar estos sabores auténticos.
Se está celebrando la 79 Asamblea de la ONU, teóricamente el sancta sanctorum del mundo y sus reglas de convivencia.
La concejalía de Comercio pone en marcha esta iniciativa para animar el consumo este mes de Fogueres e incentivar la hostelería local y gastronómica con una gran propuesta de tapas.
Hoy 23 de abril es el Día del Libro, cualquiera que me conozca sabe que para mí todos los días son el Día del Libro. Y, humildemente, creo que sería una excelente costumbre para todas.
|
