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Cien chefs de la Comunidad Valenciana se reunirán en Castellón para la Asamblea de Euro-Toques

18/09/2025@14:47:42

Más de cien cocineros de la Comunidad Valenciana se reunirán en Castellón del 21 al 23 de septiembre para la Asamblea de Euro-Toques, un evento que posiciona a la ciudad como un referente gastronómico. La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, destacó el apoyo del Patronato de Turismo y la importancia de este encuentro para proyectar Castellón como un destino culinario de calidad. Durante la asamblea, se llevarán a cabo diversas actividades, incluyendo una cena inaugural y visitas a lugares emblemáticos como la Lonja del Grao y la Escuela de Hostelería. Este evento no solo resalta el patrimonio gastronómico local, sino que también contribuye al desarrollo económico y turístico de la región.

La Generalitat solicita al Gobierno una mesa de diálogo para abordar el impacto de la política comercial con EE. UU

La Generalitat Valenciana, a través de la consellera Marián Cano, ha solicitado al Gobierno de España la creación de una mesa de diálogo con los sectores económicos para evaluar el impacto de la política comercial con Estados Unidos. Esta propuesta fue presentada en la Comisión Interterritorial de Internacionalización en Valencia, donde se discutieron temas como el comercio internacional y los acuerdos entre la Unión Europea y EE. UU. Cano también aboga por un fondo europeo y estatal de ayudas directas para las empresas más afectadas, enfatizando que estas deben ser ayudas y no créditos. En el primer semestre del año, las exportaciones de la Comunitat Valenciana alcanzaron 19.227 millones de euros, destacando el crecimiento en sectores como alimentación y bebidas, así como en bienes de equipo.

El Circuit Ricardo Tormo lanza su Plan de Sostenibilidad 2025-2027

El Circuit Ricardo Tormo ha aprobado su Plan Director de Sostenibilidad 2025-2027, que establece una hoja de ruta en materia ambiental, social y de gobernanza. Este plan busca integrar principios sostenibles en la gestión del circuito más grande de la Comunitat Valenciana, alineándose con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. Con el respaldo de un Comité de Sostenibilidad, se implementarán 144 acciones concretas enfocadas en la reducción de la huella de carbono, el uso de energías renovables y la promoción de una movilidad sostenible durante los eventos. Además, se fomentarán iniciativas para la inclusión y diversidad, así como proyectos para conservar el entorno natural. Este enfoque integral refuerza el compromiso del Circuit con una gobernanza ética y transparente.

FGV invertirá 750.000 euros en mantenimiento de ascensores y escaleras del TRAM d'Alacant

FGV destinará más de 750.000 euros al mantenimiento de ascensores y escaleras mecánicas de TRAM d'Alacant durante los próximos tres años. Este nuevo contrato, adjudicado por 758.671,81 euros, incluye mejoras significativas en el servicio, como un mantenimiento integral, disponibilidad 24/7 y trabajos en horario no comercial. Además, se implementarán medidas para prolongar la vida útil de los equipos y mejorar la accesibilidad. Actualmente, la red cuenta con 5 ascensores y 14 escaleras mecánicas en diversas ubicaciones clave de Alicante.

Gan Pampols presenta el Plan Endavant a víctimas de la dana

El vicepresidente segundo y conseller para la Recuperación Económica y Social, Francisco José Gan Pampols, presentó el Plan Endavant de Recuperación a las asociaciones de víctimas de la dana. Este plan, aprobado el 31 de julio, se centra en cuatro pilares fundamentales: las personas, el tejido empresarial, el medio ambiente y el tejido social. Gan Pampols destacó que la recuperación debe ser integral y duradera, buscando proteger a la población ante futuras catástrofes. Durante el encuentro, se entregó la 'Guía Informativa sobre Catástrofes Naturales', que ofrece consejos prácticos para la prevención y respuesta ante emergencias. Además, se discutieron las líneas del Plan Director de Análisis, Anticipación y Reacción ante Catástrofes Naturales.

El Hospital Mislata-Quart comienza a atender pacientes crónicos tras el cierre del Doctor Moliner

El Hospital Mislata-Quart ha comenzado su actividad de atención a pacientes crónicos y de larga estancia tras el traslado de los últimos pacientes del Hospital Doctor Moliner, que cerrará para una reforma integral. Este nuevo centro, que cuenta con 78 camas, se ha preparado para ofrecer atención especializada a pacientes con necesidades prolongadas. La Conselleria de Sanidad ha coordinado el proceso de cierre del Doctor Moliner desde abril, asegurando la continuidad asistencial y minimizando el impacto en los servicios. La reforma integral del antiguo hospital, con un presupuesto cercano a 60 millones de euros, busca modernizar las instalaciones y mejorar la atención sanitaria en la región.

El Hospital Doctor Balmis implementa prótesis 3D personalizadas para cirugía torácica

El Hospital General Universitario Doctor Balmis ha implementado una innovadora técnica de reconstrucción de la pared torácica utilizando prótesis 3D personalizadas. Este avance, desarrollado por el Servicio de Cirugía Torácica, permite tratar tumores que afectan a estructuras como costillas y esternón. Las prótesis, fabricadas con materiales como titanio y aluminio, se adaptan a las necesidades específicas de cada paciente, mejorando la movilidad y reduciendo el dolor postoperatorio. Esta técnica representa un progreso significativo en la cirugía torácica, ofreciendo una recuperación más rápida y segura para los pacientes.

Cultura destina 490.000 euros para preservar la arquitectura de piedra en seco

La Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo ha anunciado la convocatoria de ayudas por un total de 490.000 euros para la conservación del patrimonio de la arquitectura de la piedra en seco en la Comunitat Valenciana. Estas subvenciones, parte del Plan Restaura, están destinadas a restaurar y proteger estructuras tradicionales construidas con esta técnica, reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Los solicitantes pueden incluir ayuntamientos, entidades locales y asociaciones sin ánimo de lucro, con un límite de 10.000 euros por solicitud. Las intervenciones deben realizarse entre 2025 y 2026 y se requiere un proyecto técnico que respete las técnicas tradicionales de construcción. Esta iniciativa busca preservar el legado cultural y fomentar la protección del entorno natural asociado a estas construcciones.

La Generalitat inicia campaña para combatir el ciberacoso entre jóvenes

La Generalitat de la Comunidad Valenciana ha lanzado la campaña ‘STOP Ciberacoso. Desconéctate del odio’ para concienciar a menores y jóvenes sobre el ciberacoso. Esta iniciativa, impulsada por el Centro de Seguridad de TIC (CSIRT-CV), busca proporcionar herramientas prácticas para identificar y prevenir situaciones de acoso en línea, especialmente al inicio del curso escolar. La campaña incluye recomendaciones sobre cómo actuar frente al ciberacoso y fomenta un uso seguro y responsable de las tecnologías entre estudiantes, docentes y familias. Se estima que el 77% del alumnado sufre ciberacoso durante su etapa escolar, lo que resalta la importancia de crear un entorno digital seguro.

Fin de la alerta por inundaciones en Alicante

El Centro de Coordinación de Emergencias de la Generalitat Valenciana ha declarado el fin de la emergencia situación uno por inundaciones en la provincia de Alicante. Esta decisión se basa en la evaluación de las condiciones meteorológicas y la predicción del AEMET. La comunidad puede estar tranquila tras el cese de esta alerta, que había sido activada debido a las recientes inundaciones en la región.

CaixaBank lanza oficina móvil para servicios financieros en La Fonteta de València

València y CaixaBank han lanzado un proyecto piloto en el barrio de La Fonteta, implementando una oficina móvil para facilitar el acceso a servicios financieros básicos. Este servicio, que comenzó a operar en la carretera del Sabater, busca garantizar la inclusión financiera del vecindario, especialmente para personas mayores y con movilidad reducida. La iniciativa responde a una demanda local y se evaluará su continuidad y posible expansión a otros barrios según los resultados obtenidos. CaixaBank ya cuenta con oficinas móviles en 70 localidades de la Comunidad Valenciana, atendiendo a comunidades en riesgo de exclusión financiera.

Ayuda de 850.000 euros para combatir la salmonelosis en avicultura valenciana

La Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca ha otorgado una ayuda de 850.000 euros a la Asociación Avícola Valenciana (ASAV) para el ejercicio 2025, destinada a cubrir los costes de prevención, control y erradicación de la salmonelosis en la avicultura de la Comunitat Valenciana. Esta financiación se divide en dos bloques: 425.000 euros para autocontroles y medidas biosanitarias, y 425.000 euros para la compra y administración de vacunas contra la salmonella. La directora general de Producción Agrícola y Ganadera subraya la relevancia de estas ayudas para el crecimiento del sector avícola en la región. El cumplimiento de normativas nacionales y autonómicas será esencial para acceder a estos fondos.

Cultura destina un millón de euros para catalogar el patrimonio cultural en Valencia

La Conselleria de Educación, Cultura, Universidades y Empleo ha lanzado una convocatoria de ayudas por un total de 996.000 euros para la redacción de Catálogos de Protecciones y Planes Directores de bienes del patrimonio cultural en la Comunitat Valenciana. Estas subvenciones están dirigidas a ayuntamientos, fundaciones, asociaciones y entidades sin ánimo de lucro, con un plazo para solicitar hasta el 8 de septiembre. El objetivo es cofinanciar la elaboración de documentos que faciliten la protección y gestión del patrimonio cultural, mejorando su catalogación y preservación. Las ayudas son plurianuales y se pueden solicitar telemáticamente, con un máximo de 25.000 euros por solicitante.

Sanidad y OMC lanzan curso de competencias digitales para profesionales sanitarios

La Conselleria de Sanidad de la Comunidad Valenciana, liderada por el conseller Marciano Gómez, ha establecido una colaboración con la Organización Médica Colegial (OMC) para impulsar un curso sobre competencias digitales e inteligencia artificial dirigido a profesionales sanitarios. Este curso, que comenzará el 1 de octubre, ya cuenta con cerca de 3.000 inscripciones y tiene como objetivo formar a miles de profesionales en todo el país. La formación incluirá un bloque común de 40 horas y un bloque específico de 110 horas adaptado a cada profesión. Esta iniciativa es parte del programa Generación D, financiado por los fondos Next Generation de la Unión Europea, y busca mejorar la calidad asistencial mediante la capacitación digital de los médicos.

Inician derribos para reconstruir escuelas afectadas por la riada en Valencia

La reconstrucción de los centros educativos afectados por la riada del 29 de octubre avanza con el inicio de los derribos en Massanassa y Catarroja. El conseller de Educación, José Antonio Rovira, supervisó las obras en el CEP Lluís Vives, la Escuela Infantil Ausiàs March y el IES Berenguer Dalmau. Se destinarán 3,3 millones de euros para demoler cinco centros dañados, con un plazo de ejecución de dos meses. Mientras se realizan las obras, los alumnos recibirán clases en aulas prefabricadas a partir del próximo curso escolar. La Conselleria trabaja para acelerar la reconstrucción y cubrir las necesidades educativas en las áreas afectadas.