El Patronato de Turismo de Castellón ha presentado la XVI edición de las Jornadas de Arroz a Banda, que se llevarán a cabo del 3 al 30 de noviembre de 2025 en el Grao. Este evento, organizado por GastroGrao, destaca la rica tradición culinaria local y los productos frescos de la lonja, convirtiendo al Grao en un referente gastronómico. La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, enfatizó la importancia de estas jornadas como una celebración de la identidad marítima y la calidad de los productos locales. Los restaurantes participantes ofrecerán menús especiales centrados en el emblemático arroz a banda, combinando recetas tradicionales con toques creativos. Además, las jornadas forman parte del Mes del Arroz, que incluye diversas actividades para promover este producto como atractivo turístico y cultural.
La concejal de Turismo, Arantxa Miralles, ha sido la encargada de presentar la XVI edición de las Jornadas de Arroz a Banda del Grao, un evento que se llevará a cabo del 3 al 30 de noviembre de 2025. Esta celebración gastronómica convertirá al Grao de Castellón en un punto de referencia culinario durante todo el mes, gracias a la organización de GastroGrao y la colaboración del Patronato de Turismo. La iniciativa busca resaltar la rica tradición culinaria local y los productos frescos provenientes de la lonja.
Miralles ha enfatizado que “estas jornadas son una celebración de nuestra identidad marítima y de la riqueza de nuestros productos locales”. Cada plato de arroz a banda servido en los restaurantes participantes no solo es una muestra del talento culinario, sino también un reflejo de la historia y tradición del Grao, ofreciendo una experiencia única tanto para los residentes como para los visitantes.
Los establecimientos asociados ofrecerán menús especiales centrados en el emblemático arroz a banda, un plato que simboliza la herencia marinera del Grao y destaca la frescura y calidad de los ingredientes locales. Esta propuesta permitirá a los comensales disfrutar de auténticos sabores marinos en un recorrido gastronómico sin igual.