El sábado 28 de junio, la avenida de la Constitución en Alicante acogerá una jornada gastronómica con la colocación de una coca de mollitas de récord, en el marco del nombramiento de Alicante como Capital Española de la Gastronomía 2025. Este evento, organizado por el Ayuntamiento y la Concejalía de Hostelería, incluirá un concurso y degustaciones gratuitas del emblemático postre alicantino. La concejala Lidia López invita a todos los alicantinos a participar y disfrutar de esta celebración que también contará con opciones sin gluten. La coca se extenderá a lo largo de 170 metros, destacando la tradición panadera local.
La coca de mollitas de récord se instalará en la avenida de la Constitución el próximo sábado 28 de junio, como parte de las celebraciones por el nombramiento de Alicante como Capital Española de la Gastronomía 2025. Este evento, organizado por el Ayuntamiento de Alicante a través de la Concejalía de Hostelería, Comercio y Mercados, junto al Patronato de Turismo y Facpyme, incluirá un concurso y degustaciones gratuitas del emblemático postre alicantino.
La jornada comenzará a las 19 horas, donde los asistentes podrán disfrutar no solo de la tradicional coca de mollitas, sino también de versiones sin gluten para garantizar que todos puedan participar. La concejala Lidia López ha invitado a los ciudadanos a asistir y probar esta deliciosa especialidad en un ambiente festivo que contará con la participación de obradores y panaderías locales.
López ha destacado que se espera una coca gigante, que se extenderá a lo largo de los 170 metros de la avenida, convirtiéndose así en un auténtico récord. Esta actividad no solo celebra la gastronomía local, sino que también busca reconocer el trabajo del gremio de pasteleros y panaderos que contribuyen a la rica cultura culinaria alicantina.
Los profesionales interesados en participar en esta iniciativa pueden inscribirse a través del siguiente enlace: Inscripción para panaderos y pasteleros.
| Cifra | Descripción |
|---|---|
| 170 metros | Longitud de la coca de mollitas que se dispondrá a lo largo de la avenida de la Constitución. |
| 19:00 horas | Hora de inicio del evento. |
| 28 de junio | Fecha del evento. |
Se colocará una coca de mollitas de récord el sábado 28 de junio, como parte de las actividades para celebrar el nombramiento de Alicante como Capital Española de la Gastronomía 2025.
El evento incluirá un concurso y degustaciones gratuitas del típico postre alicantino, además de la participación de obradores y panaderías de toda la provincia.
La actividad comenzará a las 19 horas.
Sí, también se servirán cocas de mollitas sin gluten para que todos puedan participar y disfrutar.
Los profesionales que quieran participar en esta iniciativa pueden inscribirse a través del enlace proporcionado en la noticia.