Alicante ha traspasado el título de Capital Española de la Gastronomía a Jerez de la Frontera en un acto simbólico realizado por las concejalas Ana Poquet y Lidia López. Este traspaso se llevó a cabo en el Salón Noble del Ayuntamiento jerezano, donde la alcaldesa María José García-Pelayo recibió oficialmente la capitalidad. Durante su año como capital gastronómica, Alicante experimentó un impacto económico significativo, con 42 millones de euros generados en hostelería y 25 millones en cobertura mediática. La alcaldesa de Jerez destacó la importancia de trabajar junto al sector para construir una candidatura sólida.
Alicante ha hecho entrega del título de Capital Española de la Gastronomía a Jerez de la Frontera en un acto simbólico que tuvo lugar este martes. Las concejalas Ana Poquet y Lidia López, responsables de Turismo y Hostelería, Comercio y Mercados, se trasladaron a Jerez para realizar esta ceremonia, que originalmente estaba programada para Fitur pero fue suspendida debido al luto por el trágico accidente ferroviario en Adamuz.
El Salón Noble del Ayuntamiento jerezano fue el escenario elegido para llevar a cabo este “traspaso de poderes” a la alcaldesa María José García-Pelayo.
Durante el evento, Poquet expresó su apoyo a Jerez en estos momentos difíciles marcados por las recientes inundaciones. La concejala destacó que para Alicante, haber ostentado la capitalidad gastronómica ha supuesto “un antes y un después” en términos turísticos, empresariales y económicos. Según sus palabras, se estima que el impacto directo en gastos de hostelería, hoteles y alojamientos alcanzó los 42 millones de euros, mientras que el impacto mediático superó los 25 millones, cifras muy por encima de las expectativas iniciales.
“Ha sido un año espectacular en el que hemos llevado a cabo más de 70 actividades con la participación de más de 40.000 personas. Estas actividades incluyeron jornadas gastronómicas, congresos, ferias, talleres y concursos dirigidos tanto a profesionales como al público general”, afirmaron Poquet y López.
La alcaldesa García-Pelayo subrayó que Jerez será desde ahora el escaparate de la gastronomía española. “Debemos mirar con ambición hacia el título que representamos y asumir las responsabilidades que conlleva”, declaró. Además, enfatizó la importancia del trabajo conjunto: “Tuvimos confianza y nos lanzamos; ahora tenemos aquí la recompensa gracias a la colaboración con restaurantes, tabancos y el sector cultural. Cuando uno construye una candidatura con quienes sienten y aman Jerez, eso siempre resulta exitoso”.
El acto también contó con la presencia del presidente de Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida, así como Mariano Palacín, presidente de Capital Española de la Gastronomía.
| Cifra | Descripción |
|---|---|
| 42 millones de euros | Impacto directo en gastos de hostelería, hoteles y alojamientos durante el año de capitalidad. |
| 25 millones de euros | Impacto mediático durante el año de capitalidad. |
| 70 | Número de actividades realizadas durante el año de capitalidad. |
| 40,000 | Número de personas que participaron en las actividades. |