cultura valenciana

València celebrará el 20 de septiembre el World Paella Day en La Marina, un evento que reunirá a 12 chefs internacionales cocinando en directo bajo el lema "El mundo habla paella". Este año, la jornada se desarrollará durante todo el día, con semifinales por la mañana y una gran final por la tarde. Los asistentes podrán disfrutar de raciones de paella valenciana y presenciar las diferentes preparaciones culinarias. Este evento no solo destaca la paella como un símbolo de la cultura valenciana, sino que también refuerza su papel como un idioma universal que une tradiciones de diversos países. Además, los chefs participantes han sido seleccionados tras pruebas clasificatorias en varias naciones, lo que añade un sabor global a la celebración. La jornada promete ser una experiencia única que resalta la gastronomía sostenible y local de València.

El Ayuntamiento de Valencia ha inaugurado Casa Perú, un nuevo espacio destinado a la comunidad migrante peruana. La concejala de Servicios Sociales, Marta Torrado, destacó la importancia de esta sede como un símbolo de integración y cohesión social, afirmando que "por fin tenéis una casa". Janeth Riveros, presidenta de Casa Perú, subrayó el respeto por las raíces peruanas y la conexión con la cultura valenciana. Este proyecto, resultado de casi cinco años de esfuerzo colectivo, busca ser un puente entre asociaciones y una ventana abierta para València. La ceremonia incluyó una exposición de trajes típicos peruanos y música.

El Servicio de Devesa-Albufera ha autorizado dos nuevas exhibiciones de vela latina en el lago de l’Albufera, programadas para el 13 de septiembre y el 4 de octubre. La primera será organizada por la Associació de Vela Llatina de Silla y la segunda por la Federació Cultural Valenciana de Vela Llatina. Estas actividades buscan promover el patrimonio natural del parque y fomentar la conexión de los vecinos con su historia. Durante las exhibiciones, se presentarán embarcaciones tradicionales, destacando la importancia de conservar este ecosistema único. El concejal José Gosálbez ha enfatizado que estas iniciativas son un compromiso con la cultura y el medio ambiente, asegurando que se realizarán bajo estrictas condiciones de protección ambiental.

El Teatre Principal de València se rindió a Pep Gimeno 'Botifarra' con su emotivo concierto 'Les veus secretes', celebrado el pasado domingo. Este evento, que forma parte de una gira impulsada por el área de Igualdad de la Diputación de València, busca resaltar el papel crucial de las mujeres en la conservación de la música tradicional y la cultura valenciana. Con entradas agotadas semanas antes, la recaudación del concierto se destinará a apoyar entidades culturales afectadas por desastres naturales, gracias a la iniciativa de la vicepresidenta primera de la Diputación, Natàlia Enguix, y Pep Gimeno. Para más detalles, visita el enlace.