Este sábado 25 de mayo, el Mercado del Cabanyal se llenará de sabor y tradición con la celebración de la clòtxina valenciana durante Les Mercafestes. De 11 a 14 h, familias disfrutarán de actividades que incluyen demostraciones, recetas y talleres creativos para los niños. Este evento destaca la importancia de consumir productos locales y de temporada, promoviendo un estilo de vida saludable y el apoyo al comercio local. No te pierdas esta oportunidad única para conocer más sobre este delicioso molusco y celebrar la gastronomía valenciana.
Este sábado 25 de mayo, el Mercado del Cabanyal se convertirá en el epicentro de la celebración de la clòtxina valenciana, un evento que forma parte de las tradicionales Les Mercafestes. Desde las 11 hasta las 14 horas, los asistentes podrán disfrutar de una jornada familiar dedicada a este molusco tan emblemático de la región.
Las Mercafestes son celebraciones mensuales que tienen lugar en los mercados municipales de València, con el objetivo de rendir homenaje a productos locales y de temporada. En esta ocasión, la clòtxina será la estrella indiscutible, marcando el inicio de su temporada más esperada.
A lo largo del día, los visitantes tendrán la oportunidad de conocer mejor este delicioso molusco. Se llevarán a cabo demostraciones culinarias, se compartirán recetas y se ofrecerá información sobre los beneficios de consumir productos locales. Además, se destacará la importancia de optar por alimentos de temporada.
Los niños también disfrutarán de una programación especial, con talleres creativos diseñados para mantenerlos entretenidos mientras aprenden sobre la gastronomía local.
Consumir productos de temporada y proximidad no solo es una opción más saludable y sabrosa; también representa un compromiso con el medio ambiente, apoya al comercio local y ayuda a preservar nuestras tradiciones culturales.
El evento se celebra el sábado 25 de mayo, de 11 a 14 h.
La celebración tiene lugar en el Mercado del Cabanyal.
Se celebra la clòtxina valenciana, un molusco típico de la región.
Habrá demostraciones, recetas e información sobre la clòtxina, así como talleres creativos para los más pequeños.
Consumir productos de temporada y proximidad es más saludable y sabroso, además de cuidar el entorno, apoyar el comercio local y mantener vivas las tradiciones.