ESPON

València ha lanzado el Recetario del Mar, una guía que destaca el producto marítimo de temporada y promueve un modelo gastronómico sostenible. Esta publicación incluye doce recetas con pescado, una para cada mes del año, elaboradas por destacados cocineros locales. La iniciativa busca resaltar la importancia de la costa valenciana como fuente de productos frescos y de calidad, alineándose con el estilo de vida mediterráneo. La presentación contó con la participación de varios chefs y autoridades locales, quienes enfatizaron la relevancia de la pesca artesanal y los mercados en la cultura gastronómica. El Recetario del Mar forma parte del proyecto València, Despensa del Mediterráneo, que se expandirá a otros productos locales en futuras ediciones.

Laxitud legal, impunidad y desprotección social.

La IV Feria del Consumo Responsable se celebrará en los Jardines de Viveros de València el 8 y 9 de noviembre, promoviendo la sostenibilidad y el consumo ético. Organizada por la Dirección General de Comercio, Artesanía y Consumo, esta feria busca sensibilizar a la ciudadanía sobre prácticas responsables y destacar productos locales. Con el lema "Compra con conciencia, elige tu futuro", incluirá estands de artesanos y empresas comprometidas con el medio ambiente, así como un variado programa de charlas, talleres y actividades educativas para todas las edades. Este evento refuerza el compromiso de la Generalitat con un modelo de consumo sostenible y colectivo.

La Diputación de Valencia ha inaugurado un debate europeo sobre la gestión de catástrofes naturales, reuniendo a autoridades y expertos locales y europeos los días 25 y 26 de septiembre. Este evento se centra en la experiencia de la institución tras la dana del 29 de octubre de 2024, con el objetivo de compartir buenas prácticas y mejorar la resiliencia territorial frente a crisis. Durante las jornadas, se realizarán visitas a zonas afectadas y mesas redondas que abordarán las actuaciones de emergencia y la reconstrucción en diversas áreas. Participarán representantes de varios países europeos, quienes discutirán el papel de las autoridades locales intermedias en situaciones de crisis.

Las fuentes municipales de agua refrigerada en Valencia han alcanzado un récord al dispensar más de 124,000 litros durante julio y agosto. Con una capacidad de 120 litros por hora, estas 54 fuentes filtradas se han convertido en un recurso esencial para combatir las altas temperaturas. La alcaldesa en funciones, María José Ferrer San Segundo, destacó la gran aceptación ciudadana, con un consumo total de 748 metros cúbicos este año. Se prevé la instalación de 23 fuentes adicionales antes de finalizar el año. Además, la nueva app de Emivasa ha registrado 24,000 usuarios en solo seis meses, facilitando el acceso a servicios digitales y promoviendo un consumo responsable del agua.

La tragedia de los incendios no es de agosto, sino de los años de abandono, ideología y desidia.

El escritor Milan Kundera publicó en 1984 la novela titulada "La insoportable levedad del ser". Una obra que plantea una reflexión profunda sobre la naturaleza efímera y a menudo carente de un propósito intrínseco de la vida humana. Una reflexión sobre las decisiones que tomamos en la vida, la "levedad" de existir y la "pesadez" de la responsabilidad.

El Ayuntamiento de València ha lanzado la campaña "Abandonar NO es una opción" con el objetivo de sensibilizar a la ciudadanía sobre el abandono de animales. Esta iniciativa busca apelar a la responsabilidad y empatía de las personas, destacando que cada año cientos de perros y gatos son abandonados en la ciudad. La campaña utiliza una imagen impactante de un collar vacío en el asfalto para recordar que adoptar un animal implica un compromiso vital. El concejal de Bienestar Animal, Juan Carlos Caballero, enfatiza que detrás de cada abandono hay una historia de sufrimiento evitable y hace un llamado a la adopción responsable a través de la plataforma @adoptalvlc. La campaña también busca que los ciudadanos se acerquen a los centros municipales para ofrecer una segunda oportunidad a estos animales necesitados.

A partir del 2 de enero de 2026, Alicante exigirá un seguro de responsabilidad civil para los vehículos de movilidad personal (VMP), como los patinetes eléctricos, que cuenten con un certificado de circulación. Esta normativa afecta a los modelos comercializados desde el 22 de enero de 2024. Los patinetes adquiridos antes de esta fecha podrán circular hasta el 22 de enero de 2027 sin certificado. La Policía Local podrá verificar la disponibilidad del seguro y la certificación, aplicando multas que oscilan entre 100 y 500 euros en caso de incumplimiento. Además, se está actualizando el reglamento sobre usuarios del transporte urbano para mejorar la regulación y accesibilidad en la ciudad.

València conmemora el primer aniversario de la dana que afectó a la región el 29 de octubre del año pasado, recordando a las 229 víctimas. En una jornada de luto oficial, las banderas ondean a media asta y se exhiben crespones negros en mupis municipales. La alcaldesa María José Catalá y representantes de los cuerpos de seguridad han guardado un minuto de silencio en la Casa Consistorial, sumándose a actos de homenaje en toda la comunidad. Este evento resalta la solidaridad y el recuerdo hacia quienes sufrieron las consecuencias de esta tragedia natural.

A veces conviene darse una tregua, respirar hondo, antes de reflexionar sobre temas como la ola de incendios que asola nuestro país, especialmente en las comunidades autónomas gobernadas por el PP.

La vicepresidenta primera y consellera de Servicios Sociales, Susana Camarero, ha reafirmado el compromiso de la Generalitat con la conciliación familiar y la igualdad de oportunidades durante su visita a la Escuela de Verano de Carcaixent. Este centro, que acoge a un centenar de menores gracias al Plan Corresponsables, destaca por ofrecer recursos esenciales para las familias en periodo estival. Camarero criticó los recortes del Gobierno de España en políticas de conciliación, subrayando que más de 542 municipios en la Comunitat Valenciana se benefician de estas ayudas. La consellera enfatizó la importancia de seguir apoyando a las familias trabajadoras y garantizando servicios que faciliten su conciliación.

El Ayuntamiento de Alicante ha anunciado un aumento del 20% en el presupuesto para la protección animal, alcanzando los 343.439 euros para el servicio de recogida y adopción de animales. Esta medida permitirá acoger a más de 1,000 animales en el albergue municipal desde 2024. El alcalde, Luis Barcala, enfatizó la importancia de la tenencia responsable y la adopción, recordando que el abandono puede conllevar sanciones económicas severas y responsabilidad penal. En el último año y medio, se han recogido 1,115 animales, destacando la necesidad de fomentar la adopción para aquellos que llevan más tiempo en el albergue. Además, Alicante ya cuenta con un servicio de atención a animales abandonados las 24 horas desde 2019, anticipándose a nuevas normativas.

Inmigración ilegal, ingenuidad, desorden y cinismo político